torsdag, mars 31, 2011

Recept från bloggen - Kycklingrätter


Baconlindad kycklingfilé med tomatsallad och fetaostcreme


Gourmetkyckling


Örtmarinerade kycklingfiléer med ostblomkål och persiljesås






Kycklingrecept från bloggen. Jag kommer uppdatera inlägget allt eftersom jag lägger upp nya recept. Alla bilder är tagna av mig. Ni får gärna låna om ni vill men länka tillbaka till min sida då.

edit: uppdaterad 111102

onsdag, mars 30, 2011

30/3-2011


Dagens bild: Så gott! Älskar kesella med kanel och äppelmix.

Veckodag: onsdag
Jobbat: 06:00-17:00 / 20:00-22:00 (lång dag idag igen)
3 x Snackigt om dagen:
1. Nu är BMW´n lagad. Skönt! J kom hem med pizza till honom och barnen ikväll eftersom vi inte hunnit handla i veckan och för att vi hade tomt i skåpen. Barnen var dock lyriska "åhhh vad länge sen vi fick pizza". Jag kände mig som en ganska taskig mamma då som ger mina barn skitmat så sällan. Både de och Bosse Buskatt uppskattade pizzan. Bosse som satt och smaskade i sig kebabpizza när jag smög in i köket. Han åkte ut fortare än jag hann säga "va i helv..."!

2. Efter maten åkte jag och J till sjukhuset och hälsade på hans pappa.

3. Efter sjukhuset åkte vi och storhandlade. Hittade ekologiskt fläsklägg för 42 kr kilot. Snacka om billig mat. Vad gör man med fläsklägg? Någon som har något bra tips?

Väder: Tråkkallt.
Ätit idag:
Frukost: 2 kokta ägg med kaviar. Rawfoodkex med bregott och philadelphia. Kaffe med grädde.
Lunch: 1 avokado med kaviar. Rawfoodkex med bregott, philadelphia och yttepytte ingefära marmelad. Kaffe med grädde.
Mellis: Inget
Middag: 1 skiva nötbröd med bregott och philadelphia. 1 liten kantbit bananpizza med vitlökssås. Kesella med kanel. Kaffe med grädde.
Kvällis: Kaffe med grädde. Mörk choklad.


Tränat: Det är mycket nu men jag hann träna. Om jag hann träna idag så hinner alla träna. Jag är förvånad själv.
46 min löpband - 4 km/h

NP - Now playing: Inget

Recept från bloggen - Fiskrätter

Svingod laxröra

Inkokt torsk med äggsås och sallad



Krabbpaj på rawfoodbotten



tisdag, mars 29, 2011

29/3-2011


Dagens bild: Jag fick lite sommarkänsla när jag åt Renée Voltaires RawFood kex igår och idag. Jag föråt mig nästan på dessa i somras när jag började min viktresa. De är en perfekt ersättning för knäckebröd. Som jag för övrigt älskar. Finncrisp är också bra, men de har mer kolhydrater, så därför rekommenderar jag verkligen dessa kex som bara innehåller 18 gram kolhydrater per 100 gram. Jag äter ca 10 gram kex tillsammans med mycket bregott och mycket ost, så kolhydratsmängden blir inte mer än 2 gram och ca 7 E% vilket fungerar för min del. Jag har märkt att så länge jag håller min kolhydratsmängd under 10 E% så håller jag sötsuget stånget och jag går ner i vikt som jag skall.

Veckodag: tisdag
Jobbat: 06:00-17:30 / 18:30-22:00
3 x Snackigt om dagen:
1. En hård jobbdag idag.

2. Har typ bara jobbat så har noll koll på vad som hänt i världen.

3. Nu är det sova som gäller för att jag ska orka med en likadan dag imorgon. Sov gott.

Väder: Hmmm... typ snöat :(
Ätit idag:
Frukost: 2 kokta ägg med kaviar. Rawfoodkex med bregott, philadelphia, tomat och alfagroddar. Kaffe med grädde.
Lunch: Rester av gårdagens middag; köttfärssås med tomat- och mozarellasallad. 1 glas vatten.
Mellis: Kaffe med grädde. Kesella med kanel. Rawfoodkex med bregott.
Middag: Rester av köttet från helgen. En varm scones med köttfärs och ost grillad i ugnen. Kaffe med grädde.
Kvällis: Inget


Tränat: Vilodag

NP - Now playing: Inget

Recept från bloggen - Kötträtter

Rättika- och köttfärsgratäng
Lowcarbonara på blomkål och bacon
Lowcarbonara

Äggakaka





lchf-wrap

Köttfärssås med tomat- och mozarellasallad


Ajvarfärsbiffar med myntayoghurt


Kassler med pepparsås


Rostbiff


Salsaburgare


Broccoli- och Kasslergratäng


Paprikapestofärsbiffar med löksås


Chevréköttbullar


Lchf-recept med kött från bloggen. Klicka på länkarna under bilden så kommer ni vidare till receptet och klicka på bilden så får ni fram en större bild. Jag kommer uppdatera inlägget allt eftersom jag lägger upp nya recept. Alla bilder är tagna av mig. Ni får gärna låna bilder, men länka tillbaka till min blogg då. Tack =)

edit: uppdaterad 131130

Recept från bloggen - bakat / desserter

Kesopannkakor
Blåbärskaka the lchf way
Chokladmuffins lchf
Lchf-chokladmousse
Danbo-Oopsies



Minutbröd ala lchf
(2 minuter i micron så är det klart)

Frökex (lchf)






Hemmagjord mandelmassa (både lchf och vanlig)


Recept på godsaker jag bakat och som är lchf-vänliga. Klicka på länken under bilden så kommer du till receptet, och för en större bild så klicka på bilden. Du får gärna låna bilden om du vill, men då vill jag att du länkar tillbaka till min blogg.

Uppdaterad: 131130