måndag, maj 23, 2011

Middag: Parma, creme fraiche, rödlök och avokado på en tunn pannkaka


Dagens middag. Stekte pannkakor och la på god parmaskinka tillsammans med creme fraiche, rödlök och avokado. Nej, jag är inte rädd för att äta pannkakor när jag har bra råvaror till och jag steker de riktigt tunna tillsammans med mycket smör. Då blir man plättmätt på två stycken. Se energifördelningen nedan.


Inga kommentarer: