torsdag, april 30, 2009

Det är över nu

Jobbade först till 01 inatt och idag, när vi hade halvdag och alla andra gick hem kl 12, så satt jag kvar till 15:45 innan jag kom iväg. Hade lite att stå i, sista dagen som det var. Fixade klart ett projekt, som nu inte blev helt färdigt, men i stort sett. Städat skrivbordet och slängt hur mycket junk och papper som helst och överlämnat alla projekt. Nu känns det grymt skönt i kroppen. En hel helg utan någon som helst jobb. Den bärbara datorn och min jobbmobil är inlåsta i ett skåp på jobbet. De ska han få som kommer efter mig. Stackarn, får överta min gamla sunkiga HTC fylld med repor och Trillians liv.

tisdag, april 28, 2009

Födelsedagsbuffé


Det var kul men jobbigt. Jag, Anka och Tuva lagade mat till kl 01 fredag natt. På lördan hade vi min födelsedagsbuffé. Alla gäster verkade väldigt nöjda. Det kom 23 vuxna och 6 barn. Alldeles lagom även om det också kändes att det var lite för många eftersom man inte hann prata ordentligt med alla.

Jag hade följande saker i buffén:
1. Dubbelmarinerad fläskfilé
2. Annicas Ribs
3. Laxspett (som blev misslyckade laxspett med teriyakismak)
4. Chilikycklingspett
5. Parmaskinka med honungsmelon
6. Serranoskinka
7. Salami + ölkorv
8. Chevréköttbullar
9. Kallrökt lax på ruccolabädd
10. Tomat- och mozzarella med färsk basilika
11. Italiensk potatissallad
12. Peters krämiga pastasallad
13. Minisparris och sparris marinerade i olivolja och lime
14. Tuvas tapenade
15. Marinerade kronärtsskockor
16. Två sorters oliver
17. Soltorkade tomater
18. Marinerade vitlökar
19. Grissini
20. Ostbrika med fikonmarmelad och färska fikon
21. Marinerade klyftade rödbetor med chevre, honung och pinjenötter
22. Romröra
23. Skagenröra + crustader
24. Felix röda pesto
25. Sweetchilisås med jornötter
26. Två olika sorters stenungsbakat bröd
27. Västerbottenpaj
28. Rostade paprikor och zuccini marinerade med olivolja
29. Leonas chokladkaka med vispad grädde och färska jordgubbar
30. Tuvas blåbärsgrottor

Och här kommer lite bilder (ursäkta den dåliga bildkvaliteten, fotografen hade hunnit dricka vin)





















Grillad pepparbiff med sallad och bearnaisesås


Bilden får tala för sig själv. Gott var det.

Lekte lite jag också

Jag antog en utmaning här... och kände för att testa om jag lyckas få till det med min favoritgrupp. Leken går ut på att man ska välja en grupp och svara på frågorna med den gruppens låttitlar.

Välj artist: U2

Är du kvinna eller man?: Lady with the spinning head
Beskriv dig själv: Big girls are best
Vad tycker du om dig själv?: Tomorrow
Beskriv var du bor för tillfället: Heartland
Om du kunde åka någonstans, var skulle du åka?: New York
Favoritfärdmedel: Fast Cars
Din bästa vän är: A Man And A Woman
Din favoritfärg är: Neon Lights
Hur är vädret?: Beautiful Day
Favorittid på dagen: Last Night On Earth
Om ditt liv var en tv-serie, vad skulle den då heta?: Hold Me, Thrill Me, Kiss Me, Kill Me
Vad är livet för dig?: Always Forever Now
Det bästa rådet du kan ge?: Breathe
Om du fick byta namn, vad skulle du heta då?: Lemon
Favoritmat: Miracle Drug
Dagens tanke: Sometimes You Can't Make It On Your Own
Hur skulle du vilja dö?: The Unforgettable Fire
Din själs nuvarande tillstånd: Magnificent
Felen du kan leva med: 40
Ditt motto: Two Shots Of Happy, One Shot Of Sad

måndag, april 27, 2009

KommEr dE nånsin försvinnE?



"Så i de länder där tillsatsdebatten intensifieras brukar tillverkarna svara med att helt sonika ta bort de avtändande E-numren. Producenterna talar allt oftare om clean labels , det vill säga så rena innehållsförteckningar som möjligt. Och att rensa texten från de impopulära siffrorna, som dessutom framträder extra tydligt bland alla bokstäverna, brukar bli ett första steg.

Det är detta som just nu händer på den svenska marknaden. Producenterna känner av opinionsvindarna och suddar bort så många sifferkombinationer de kan. Den som söker efter E-nummer på förpackningarna till årets nya pinnglassar från exempelvis GB och Sia får leta länge."

Idag blev jag avtackad på jobbet


Vilken uppslutning. De hade fixat fika och champagne som överraskning. Min chef höll ett känslosamt tal till mig med gråten i halsen. Jag blev riktigt förvånad över hennes ord. Jag fick blommor, en jättefin scrapbok där alla hade skrivit sina små kärlekshälsningar till mig och sen fick jag ett presentkort på 2500 kr till min favoritaffär. Wow. Jag blev verkligen jätteglad även fast jag inte gillar att stå i centrum sådär.

fredag, april 24, 2009

Festplanering

Jag är ledig imorgon som tur är. Har ställt klockan på 06:00. Sen ska jag sätta igång och städa, efter det ska jag duscha och åka iväg och handla det sista till lördag. Grönsaker, mjölkprodukter och sprit är kvar att inhandla. Jag och J åkte ikväll till Ica Maxi och handlade mat för strax över 4000 kr. Jesus det kostar verkligen att ha fest och som vanligt ska jag överdriva. Jag kan aldrig ha en vanlig fest där man bjuder på några pajer och lite sallad, nej jag ska ha mat lagat från grunden och allt sånt som jag själv tycker är gott (förutom alla kolhydrater, men jag tänker lite på mina medmänniskor också). Detta innebär då att jag får stå och slava stora delar av morgondagen. Som tur är så kommer Anka och P och sover över hela helgen. Så efter att hon slutar jobba åker hon hit direkt och hjälper mig. Men jag har gjort värsta schemat med hur allt skall göras. Den innehåller 40 punkter. Ska bli kul att fixa med allt imorgon. Så bara för det så ska jag gå och sova nu så jag orkar med.

Lovar att jag lägger upp hela menyn efter festen plus bilder.

onsdag, april 22, 2009

5 arbetsdagar kvar

Nedräkningen fortsätter. Nästa torsdag slutar jag. Det är riktigt mycket nu, inte bara på jobbet. Håller på för fullt och planerar min födelsedagsfest på lördag. Igår fyllde jag år och idag var jag till Karolinska för uppstart av Valmastudien som jag kom med i.

Måste berätta en underbar sak om igår. När jag kom hem från jobbet så var det en blombukett utanför dörren. Det visade sig att det är mitt nya jobb som skickat en blombukett där de önskade mig grattis på födelsedagen och att nu börjar mitt nya liv hos dem och att jag är välkommen. Mina mungipor gick från nedåt till uppåt på några sekunder. J bara garvade bredvid och blev hur impad som helst av dem. Snacka om att det känns bra i magen nu att börja där. Idag mailade jag med min nya chef och tackade dels för blommorna och sen undrade jag om det fanns parkeringsmöjligheter där till en kostnad eller inte. Han mailade tillbaka att han fixar en p-plats till mig gratis, ja förutom förmånsbeskattningen för platsen. Men det är det värt. Tjohoooo. Jobba inne i stan och få en p-plats, hur fantastiskt är inte bara det. I love them! Hoppas jag kommer känna så om 1 år också.

tisdag, april 21, 2009

söndag, april 19, 2009

God morgon

Vi kom hem 03:30 inatt. Kommer inte ihåg ens när jag var ut så länge när vi var iväg på fest sist. J´s lillebror blev gubbe. Hela 30 år. Av oss fick han snoppboken, tuttmemo, ett broderisett där han kan brodera "Helvetes jävla skit" och så fick han en seriös present, en helrekond invändigt, utvändigt plus motortvätt av sin Subaru Impreza. Han verkade nöjd. Jag kunde samtidigt bjuda in till mitt kalas/fest nästa lördag till några av gästerna som är våra gemensamma kompisar. Jag beslutade mig i fredags att jag ska köra nån slags bjudning. Det får bli som det blir, eftersom jag är så sen så förstår jag ju såklart att alla inte kan. Men som jag sa till J, nu får man se vilka som avbokar andra åtaganden för ens skull... nu får man svart på vitt vilka som är ens riktiga kompisar... hehe. Så det blir buffé plus nåt gott att dricka. Anka ska komma hit och sova över hela helgen tillsammans med P så ska hon hjälpa mig med maten och så kan de dricka och njuta av tillvaron. Känns bra att jag till slut valde att ha något.

fredag, april 17, 2009

Jag fick jobbet!!!


Sist jag fick ett jobb på det här sättet var när jag sökte jobb på MAX hamburgerrestaurang när jag var 18 år. Idag fick jag ett högkvalificerat jobb direkt på intervjun. Är inte det galet så säg. Jag har nog onödigt dåligt självförtroende. Så got dam it, blev inte arbetslös den här gången heller, även om det var nära den här gången ;)

Jag var där i tre timmar. Efter två timmar sa han "jag tycker det här känns bra, du är jättetrevlig och du har rätt kvalifikationer för det här jobbet så jag är redo att erbjuda dig jobbet... vad säger du?". Jag sa såklart ja. Hur kan man ha sån tur som jag har? Tänk att jag fick jobb där. Wow. Jag är nog lite i chock fortfarande. Börjar om två veckor. Yoppidoppidoooo.

Hektiskt

Satt och jobbade till kl 20 igårkväll och idag ska jag på intervju. Jag ska erkänna att jag är lite pirrig. Ska bli skitspännande. Tänk om jag får jobbet på det här företaget. Ett företag som verkligen är i framkant inom sin bransch. Me like!

onsdag, april 15, 2009

9 arbetsdagar kvar

Tiden tickar fort nu. Inte många arbetsdagar kvar längre. Igår hade jag ett otroligt bra avslutssamtal med min chef. Jag valde att skriva ett brev till henne för att få ner allt på pränt som jag ville ha sagt. Kände att det skulle bli mest konstruktivt på det sättet. Vi gick och satte oss på ett fik utomhus och drack en kopp cappuchino. Hon läste och sen pratade vi om alla punkter och hon verkade verkligen uppskatta det jag hade att säga och det jag skrivit. Vi pratade i över 1.5 timme och hon frågade saker som "har du något förslag på hur man ska göra i det här läget" osv. Kändes jättebra efteråt, hade en otroligt skön känsla i kroppen efter samtalet och det kändes verkligen som att vi fick ett bra avslut trots att hon fick en del kritik i mitt brev. Men det känns bra att jag har varit ärlig.

Idag bjöd S på jobbet mig på lunch på Rolfs Kök. Gott, vi åt båda två grönärtssoppa och ångkokt torsk med rödbetor och spenat. Efteråt gick vi och satte oss utanför ett kafé och pratade massor och tittade på människor på gatan. Vi pratade jobb, konst, illustrationer, chefen, arbetskamraterna, böcker, Felix, skola, boende, arbetsintervjuer osv. Hon är så otroligt go och klok. Mailade henne senare och tackade ännu en gång för lunchen och sa till henne att vi inte får tappa kontakten efter att jag slutat.

söndag, april 12, 2009

Ytterligare en skön dag

Som sagt... älskar påsken! M var hit och fikade i några timmar och passade på samtidigt att dyka över med ett nattduksbord till Felix. Den blir perfekt i hans rum. Kommer nog måla om den.

Stenålderskost

Hittade denna inne hos Kostdoktorn som hittade den inne hos Fatlies, som för övrigt har en otroligt bra och läsvärd blogg. Fatlies skriver klokt om vår kost.

lördag, april 11, 2009

Bosse sover


Felix smyger fram med kameran.

Glad Påsk


Vi har en otroligt skön dag för oss själva jag, Felix och J. Upptäckte efter en stund, när vi åt frukost ute, att jag satt i bara t-shirten och att jag inte frös. Otroligt skönt. Middagen åt vi inomhus för tills dess hade solen börjat försvinna och då blir det kyligt på en gång. J hängde till och med ut tvätten idag. Nu ska jag sätta mig framför tv´n och glo på Robinson.

Ceasarsallad


Här sitter jag mitt i natten. Detta åt vi ikväll. Hemmagjord ceasarsallad. J grillade kycklingfiléer. Jag slängde ihop en ceasardressing, hackade romansallad, hyvlade parmesan och tärnade tomater som egentligen ska vara körsbärstomater, men jag hade glömt köpa hem det. Salladen blev succé, både J och Felix gillade den asmycket. Så den kommer vi göra fler ggr. Återkommer med ceasardressingen. Receptet har jag fått från en arbetskamrat och den blev riktigt god och precis som den ska smaka.
Kom på precis nu att jag glömde baconen. HUR kunde jag glömma bacon???? Jaja, då blir det bara ännu godare nästa gång. Men shit nu blev jag ju besviken på mig själv. Och nej brödkrutongerna glömde jag inte. De ska inte vara med ;)

fredag, april 10, 2009

Läs följande artikel

Livsmedelsverket avfärdas häromdagen i Dagens Medicin med orden "Livsmedelsverket bör sluta med kostråd till allmänheten".

Gå in och läs artikeln här, den är otroligt läsvärd och underskrivet av 12 professorer, docenter och läkare.

Knäpp dag

Nu har jag två jobberbjudanden att välja mellan. Fick den på kvällens middag hos HZ och M. Han verkar väldigt sugen på att få in mig. Jag lovade tänka på saken och han sålde verkligen in hela konceptet till mig ikväll. Blev jäkligt sugen på utmaningen. För en utmaning blir det. Nackdelen var lönen. Då går jag ner rejält i lön, men som han sa att det finns andra förmåner jag kan få istället. Bonus, mobil (iphone), dator och firmabil. Ja såna saker är ju också lön. Ska först gå på intervjun nästa vecka och sen ska jag verkligen tänka igenom vad jag vill göra närmaste åren. Fan vad spännande och pirrigt det känns nu. Från att igår inte haft några jobberbjudanden så gick det till två stycken samma dag. Är det den berömda ketchupeffekten jag råkat ut för? Eller var det att J berättade till HZ att jag fått det här andra erbjudandet som gjorde att HZ måste snabba sig för att knyta mig till sig. Vet inte och ingen idé att spekulera. Det blir som det blir. Spännande veckor har jag framför mig iaf.

torsdag, april 09, 2009

Intervju bokad


Blev väckt imorse igen. Den här gången av min gamla chef som berättade att hon tipsat om mig till enhetschefen för utvecklarna och förvaltarna på hennes jobb. Deras nuvarande systemansvariga har sagt upp sig. Hon hade visat min CV till honom och berättat om mig. Han hade blivit eld och lågor och ville ringa mig på en gång. Så 30 minuter senare när jag lagt på så ringde han. Vi pratade ca 20 minuter om jobbet. Det kändes lite som en omvänd intervju. Kul var det. Så nu ska jag dit nästa vecka för att träffa honom och prata om jobbet.


onsdag, april 08, 2009

God morgon

Idag blev vi väckta klockan 12 av HZ. Han bjöd in oss till middag till imorgon skärtorsdag. Då ska vi grilla. Jesus vad gott, då blev han direkt förlåten över att han väckte oss.

Idag står på schemat att jag ska möblera om i vardagsrummet, städa klart i köket och sen ska jag softa resten av dagen. Nu ska vi äta frukost här.

måndag, april 06, 2009

96 dgr klarade jag av

Sen kunde jag inte motstå sockret längre. Det blev för svårt idag. Senaste dagarna har jag nämligen haft ett grymt sockersug. Jag måste rannsaka mig själv lite nu. Vad har jag stoppat i mig senaste dagarna egentligen? Igår var det bara ren viljekraft att jag inte åt upp allt socker vi hade i huset. Idag kunde jag inte hejda mig längre. Så jag fikade ikväll med J och Felix. Båda försökte hindra mig, men jag sa bara med kall röst "den av er som hindrar mig kommer dö en långsam död". Efter detta lilla intermesso satte vi oss glada och nöjda tillsammans och fikade. Jag åt på fikat i säkert 1 timme. Njöt av varje tugga.

Nu försöker jag intala mig själv att inte få ångest. Jag har ändå klarat 96 dgr utan fika och godis. Jag ser det som en seger jämfört mot tidigare, är dock lite orolig för de kommande dagarna. Vi har ju årets godishelg här.

Frukost i det gröna

Årets första utomhusfrukost är till ända. +10 grader och strålande solsken. Det är sånt som gör det värt att gå upp på morgonen.

Chiliburgare med salsa och avokado


Hemmagjorda chiliburgare på nötkött. Serverades med ost, salsasås, lök, avokado, sallad och knaperstek bacon.

söndag, april 05, 2009

Inkompetent artikel


Hjärtprofessor - Maj-Lis Hellénius
http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article4827822.ab

Jag tycker det är så upprörande att läsa. Jag vill verkligen kunna lita på en utbildad professor som ska kunna sånt här. Men när hon uppenbart säger fel saker och går emot den forskning som numera finns om kolestorol så blir jag väldigt ledsen. Vill tro på vad hon säger men allt jag läst om detta senaste halvåret går emot hennes så kallade råd. Så därför googlade jag om denna professor Hellénius och hittade lite intressanta fakta som tyder på att hon är köpt av livsmedelsindustrin. Hon också. Hur trovärdig blir man då?
http://fatlies.wordpress.com/2008/04/15/kostprofessorernas-litania/

Här skriver professor Uffe Ravnskov om henne:
http://www.ravnskov.nu/sv%20refus%20LT2008.htm

Här skriver även kostdoktorn om henne:
http://www.kostdoktorn.se/trott-gammal-kolesterolskrack

lördag, april 04, 2009

Fläskkarrégryta med smak av ingefära och lime


Trodde faktiskt inte detta skulle bli så gott som det blev. Felix tog om 3 ggr och ingen i familjen åt med ris eller potatis idag, utan de valde att äta med skärbönor och morot som jag. Felix sa flera ggr "mums vad gott det är". Så därför skriver jag upp receptet nu hur jag gjorde så jag inte glömmer bort det. Hoftade med allt som vanligt.

8 st tunna fläskkarréskivor stektes i smör och kryddades med salt och svartpeppar
10 st champinjoner delade på hälften och stekta i smör och vitlök
1 palsternacka tunnt skivad
4 st salladslökar hackade
1 dl vatten
3 dl creme fraiche
skalet från en lime
1 hyfsat stor bit färsk ingefära, riven


Så det var inte så mycket mer kryddor än så jag använde och fick ändå så mycket smak på grytan. Lät allt puttra ca 20-30 minuter. När grytan började bli klar så kokade jag skärbönorna i ca 3 minuter och därefter stekte jag de i smör, olivolja, vitlök. När allt var klart så hällde jag på vitvinsvinäger, salt och peppar.

Dagens Bosse

Felix har varit i farten igen och tagit bilder på Bosse.

HAHAHAHAHAHAHA


Suddig bild men han såg så härligt ond ut. Bäst att passa sig med andra ord.


Ute och smyger i ett av träden.

I´m outta here...

Fantastiskt väder ute


(här sitter Bosse och solar i det fina vädret och spanar in vad vi pysslar med)

Nu har vi varit ut och röjt i trädgården, eller J har medan jag har tittat på och pekat med ett lillfinger då och då. Kände att jag inte behövde använda hela handen idag eftersom han verkade så taggad. Grillade korv och satt UTE OCH ÅT!!! Fantastiskt. Det var så varmt så jag satt utan kofta och J och Felix satt med bara t-shirtarna. Saknar Tuva, hon är hos sin pappa för att hon hade tjejmiddag där igår. Hoppas hon kommer imorgon.

Min mommo fyller 90 år idag men eftersom hon är dement så ligger hon på sjukhus uppe i Norrland. Mamma hade varit dit med tårta och fikat tillsammans med några sköterskor och då hade en av sköterskorna frågat mommo hur många år hon fyller idag. Då svarade mommo "21" =)

Sen har vi en till jubilar i familjen idag. J´s bror M fyller 30 år just idag. Han har fest om några veckor så vi behöver komma på något bra att köpa till honom. Vi har dock lite idéer.

Nä nu ska jag städa huset...

fredag, april 03, 2009

LCHF vecka 13


Viktnedgång vecka 13 = 0,5 kg
Minskat totalt sen 090101 = 6,3 kg
Minskat runt midjan totalt = 6,5 cm (v.13)

Ekologisk sesampanerad torsk med remouladsås och vitlöksrostade rotfrukter


Bjuder på lite recept idag.

Torsken:
400 g torsk
2 ägg
sesamfrön
salt & peppar
citron

Salta och peppra torsken. Doppa torsken i det uppvispade ägget och därefter i sesamfröna. Stek i en stor klick smör på medelvärme.

Remouladsåsen:
2 dl creme fraiche
2 dl pickles eller saltgurka
persilja

Hacka pickles och persilja och blanda med creme fraichen.

Vitlöksrostade ekologiska rotfrukter
200 grader i ca 35-40 minuter
1 morot
4 rödbetor
3 salladslökar
100g rotselleri
3 vitlöksklyftor
olivolja
smör
salt & peppar

Slanta moroten, klyfta rödbetorna, skär salladslökarna i lagom stora bitar, skiva rotsellerin i tunna skivor, skiva 2 av vitlöksklyftorna och pressa 1 vitlöksklyfta över alla rotfrukterna. Lägg alla rotfrukter i en smörad ugnsform. Ringla över olivolja och salta och peppra. Klicka över lite extra smör. Gott gott!

Den här filmen ser jag fram emot

Kostdoktorn skriver idag om en ny matfilm som livsmedelsindustrin inte vill se. Men det vill jag!

Nästan ledigt

Sov till ca 8 imorse, vilket var asskönt. Sen har jag duschat, fixat mat till katterna, städat deras bajslåda, fixat disken och ätit en god frukost. Mitt i frukosten ringer en av tanterna från jobbet med ett akut fel som bara måste åtgärdas. Så jag tog tag i det. Problemet är inte löst ännu. Sitter och väntar på att vår leverantör ska återkomma till mig.

Min kollega var på väg till akuten. Hon hade fått en spånskiva mitt på huvet så hon började blöda. Det är nästan alltid såhär om vi båda är borta, då händer det alltid något superkritiskt på jobbet.

torsdag, april 02, 2009

Jag kom med i Valma-studien


http://ki.se/matvanor

Anmälde mig till studien igår och idag fick jag mitt välkomstmail. Jisses vad kul det ska bli. Tycker det ska bli skitspännande faktiskt. Det roligaste är att man kommer bli inbjuden till seminarium under våren och hösten.

När jag gick in på länken nu så hade de stoppat fler anmälningar så snacka om att jag anmälde mig på håret.

"Syftet med VALMA-studien är att utvärdera en ny kostundersökningsmetod. Metoden är utvecklad för att användas i "LifeGene", en stor studie som beräknas starta 2010. "

Belöning och reseersättning
Som tack för ditt deltagande i studien utgår belöning:
Information om ditt BMI (Body Mass Index), ditt energi- och näringsintag samt din energiförbrukning
Möjlighet att året ut kostnadsfritt fortsätta med det webbaserade kostregistreringsprogram du använder när du för dagbok under studien. Du får även behålla hushållsvågen.
Personlig kostrådgivning och informationsmaterial om mat och hälsa.
Om du använt stegräknare under studien får du behålla den.
Kontant belöning eller presentkort.
Inbjudan till ett seminarium om livsstil och hälsa i maj.
Inbjudan till ett forskningsseminarium i höst där resultaten från studien redovisas.
Deltagare i delstudien med dubbelmärkt vatten får ytterligare kontant belöning för sitt merarbete.
Ersättning utgår för eventuella resekostnader i samband med ditt deltagande.


Påsklov

Wohooooo jag älskar påsken... och framförallt när jag har ledigt. Så gött. Nu sitter jag bara och njuter av tillvaron. Tittar på film, dricker kaffe och ätit finn crisp med jarlsbergsost.

Fatta 11 dgr ledigt.

onsdag, april 01, 2009

Nackdelar med att handla via Internet



Nu har jag hittat nackdelarna med att handla via Internet. Efter att ha veckohandlat mat från mataffären.se i tre veckors tid nu så har jag råkat på vissa nackdelar. Som i dagens leverans så hade jag beställt ett paket ariel color tvättmedel. Såg ut som ett helt vanligt paket som säljs i alla butiker. Hem kom ett minimalt minipaket, dyrare än dyrast och hälften så stort som de vanliga paketen. Har aldrig sett ett så litet tvättmedelspaket. Kände mig lurad faktiskt. Sen fick vi hem thai curry som innehöll E621, så den kommer hamna i soporna snart. Innehållsförteckning hade de ingen på mataffären.se.

Så är det något som är svårt så är det att uppskatta hur mycket det är genom att se en bild på websidan. Det gillar jag inte alls. Men som tur är så är fördelarna fortfarande större än nackdelarna och till slut kommer jag väl lära mig hur mycket varje vara är. Nu när man måste tänka på sånt.

Ceasarsallad


Inte hemmagjord men köpt på Panini, Sveavägen. Den är riktigt god och så får jag ner kolhydraterna när jag plockar bort brödkrutongerna.
Innehåller: Romansallad, kyckling, parmesan, coctailtomat, ceasardressing.
Jag ska nog prova på att göra en egen ceasardressing nån dag till en egen ceasarsallad. Den är ju så simpel med sina få ingredienser. Det är väl dressingen som blir kruxet, med sardeller och majonnäs.

Roligt med fördomar


(klicka på bilden för större version)