tisdag, maj 10, 2011
Baconsallad med timjan, majs och avokado
Hoppa inte över färsk timjan i den här rätten, det är verkligen den som gör grejen. Blev förvånansvärt gott. För att inte tala om smörslungad majs. Mumsfilibabba!
Baconsallad 4 port
4 avokado
2 pkt knaperstekt bacon
1 rödlök i skivor
1 burk majs + 1 msk smör
1 paprika i skivor
1 kruka färsk timjan
färskriven parmesan
Gör så här:
1. Knaperstek finstrimlad bacon.
2. Smält 1 msk smör i en kastrull och häll i majs. Rör om och ställ åt sidan.
3. Lägg upp alla grönsaker varvat fint på en tallrik. Lägg majs och bacon över grönsakerna och riv generöst med parmesan över anrättningen.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
2 kommentarer:
Mums! Skal absolut testes herhjemme :)
Du kommer inte ångra dig för det blev verkligen tokgott och snabbt gick det att göra. Snabbmat the lchf way.
Skicka en kommentar