onsdag, augusti 04, 2010

Sallad med räkor, broccoli, ägg och pepparrot



För 4 personer

1/2 kruka Romansallat
400 g Räkor
4 Ägg
1 Kokt broccoli i buketter
1 Röd paprika
10 Körsbärstomater
2 Avokado
1 knippe Dill

Dressing:
2 dl Creme fraiche
1 msk Vitvins vinäger
1-2 msk Pepparrot


Blanda ihop allt till en härlig röra och ät och var tyst. Det här ska jag bjuda Anka och hennes syrra på om de kommer förbi nån dag.

Inga kommentarer: