Veckomeny vecka 44

Vegetariskt: Paprikagryta med röda bönor
Fisk: Fetaomelett med skagenröra
Kyckling: Helstekt kycklingfilé med avokado och oliver
Kött: Fransyska, bearnaise, rostade grönsaker
Mellanmål: Kesella, hampafrön och honung
Godis: Mörk choklad
Efterrätt: Inget
Baka: Inget

31/10-2010

Dagens bild: Har glott på 5 avsnitt av Mad Men idag

Veckodag: söndag
Jobbat: helg
3 x Snackigt om dagen:
1. Idag mötte jag upp barnens pappa på halva vägen. Barnen ska vara där hela höstlovet. Alla i familjen, även J, är lediga förutom jag. Men jag ska jobba som en liten gris. Funderar tom att spara in bensinpengar och åka kommunalt under veckan. Då kan jag ta J´s månadskort när han ändå ligger hemma och latar sig.

2. Idag hade vi en mycket bättre dag tillsammans. Jag och Tuva. Vi bråkade inte en enda gång och kramades och sa "jag älskar dig" flera gånger. Jag älskar verkligen den där ungen. Vi är så lika så vi tjurar ur på varandra i 190 blås. Men jag tror vi sakta men säkert lär oss att hantera varandra.

3. Lugn kväll på tu man hand. J spelade dataspel och jag glodde på Mad Men. Perfekt kväll ;)

Väder: Blött och trist och grått även om solen tittade fram i några sekunder
Ätit idag:
Frukost: Gubbröra, 1 ägg, finncrisp med bregott och Jarlsbergsost. Kaffe med grädde.
Lunch: Inget
Mellis: Kaffe med grädde, vaniljbulle.
Middag: Grönsakscarbonara. 1 glas vatten.
Kvällis: Kaffe med grädde, vaniljbulle, choklad.


Tränat: Vilodag
NP - Now playing: Mad Men säsong 2 avsnitt 9

Mammas Jordgubbscreme med Vispad grädde

Min mammas goda jordgubbskräm serverad med vispad grädde.

Ingredienser
ca 500 g jordgubbar (frysta eller färska)
ca 1 liter vatten
Socker efter smak (jag hade i ca 1,5 dl)
0,5 tsk salt
3 msk potatismjöl

Gör såhär:
1. Koka jordgubbarna mosiga tillsammans med vattnet.
2. Sila bort moset.
3. Koka upp saften med socker.
4. Dra bort från plattan och vispa i 3 msk potatismjöl.
5. Koka upp krämen igen och vispa tills första bubblan syns. Dra bort från plattan på en gång.
6. Låt svalna och servera med lättvispad grädde eller kall mjölk.

Krämen är lika god kall som varm.

30/10-2010

Dagens bild: Tomat, mozzarella och parmasallad med olivolja och nymalen svartpeppar

Veckodag: lördag
Jobbat: helg
3 x Snackigt om dagen:
1. Vilken bråkdag jag och Tuva hade. Kommer ärligt talat inte ens ihåg vad som startade bråket men vi var sura på varandra och skrek på varandra hela dagen. Tröttsamt.

2. Åt godis.

3. Tränade inte.

Väder: Mulet
Ätit idag:
Frukost: Morotsbröd med bregott och jarlsberg. Kaffe med grädde.
Lunch: Inget
Mellis: Inget
Middag: Lax i ugn, grillad steklök, tomat-mozzarella-parmasallad, kall creme fraichesås med örter och vitlök, vatten.
Kvällis: Kaffe med grädde. Godis och popcorn.


Tränat: Nej
NP - Now playing: Petter - Logiskt

Mer Petter till folket

Herregud så bra han är! Här är från kvällens avsnitt där Petter tolkar Di Levas Dansa Din Djävul.

Jag är kär i Petter

Sen jag såg det nya programmet förra veckan på Tv4 "Så mycket bättre", där sju svenska artister tolkar varandras låtar under karriären, så har jag Petter i mitt hjärta. Han gjorde en grym variant på Lasse Berghagens "Stockholm I Mitt Hjärta". Har sett på reklamen för programmet under veckan att han verkar gjort en minst lika bra version av Di Levas "Dansa Din Djävul".

29/10-2010

Dagens bild: Morotsbröden på jäsning. Som vanligt så ändrade jag på receptet utifrån vad vi hade hemma. Yoghurten blev istället kesella, mjölk och olivolja. Man ska inte vara så rädd att ändra i recepten.

Veckodag: fredag
Jobbat: Ledig
3 x Snackigt om dagen:
1. Fantastiskt skön dag. Först sov jag till 10. Sen tränade jag. Åt frukost vid 12. Åkte hemifrån vid 13 för att hämta Tuva. Vi åkte till frisören och var där i två timmar och fick en klippning och färgning. Tuva blev skitfin. Hon tonade till mörk brunt och jag fick en rödbrun färg. Det blev två fina brudar. J betalade hela kalaset. Jag är pank den här månaden. Fattar inte vart mina pengar tar vägen!?

2. Idag köpte jag nya jeans. Två storlekar mindre!!!!!!! Fy i helvete så glad jag blev. Jag ser ju inte i spegeln att jag gått ner över 13 kg men kläderna visar det helt klart. Life is gooood.

3. Varit huslig ikväll igen. Bakat morotsbröd och även jordgubbskräm för tredje gången på en vecka. Beställning från Felix. När jag sa förra helgen att jag skulle göra jordgubbskräm så fick jag svar från den övriga familjen samtidigt som alla rynkade ansiktet "Jordgubbskräm??? Det finns väl godare saker att göra av våra jordgubbar???". Men tji fick de. När de åt krämen så hördes bara mmmm mmmm mmmmm. Sen har Felix tjatat hela veckan på mig att göra ny kräm. Receptet fick jag från mamsen. Lägger ut den senare.

Väder: Strålande solsken och riktigt ljummet väder
Ätit idag:
Frukost: Äggröra, finncrisp med bregott och mjukost. 1 glas vatten.
Lunch: Inget
Mellis: Inget
Middag: Ekologisk kycklingfilé med sallad, guacamole och creme fraiche. Vatten.
Kvällis: Kaffe med grädde. Mörk choklad.


Tränat: Morgonträning kl 10:30
45 min Spinning 26,84 km/h
15 min Styrketräning
NP - Now playing: Idol 2010 Tv4

28/10-2010

Dagens bild: Jag vet vad jag väljer.

Veckodag: torsdag
Jobbat: 7-12 (på kontoret) och 16-20 (hemma)
3 x Snackigt om dagen:
1. Varit på konferens i två dagar. Herregud vad människor det var med. Men det var trevligt och det var några intressanta föreläsningar. Tisdagkväll var det fest men jag höll mig borta från spriten. Åt tyvärr lite för mycket socker, men inte alls i den mängd som jag brukade göra förr. Inte ens i närheten. Jag åt bara om jag tyckte maten var god och bara tills jag kände mig behagligt mätt. Det är där jag vill hamna så därför tränar jag på att lyssna på vad min kropp säger. Jag är inte riktigt i hamn, men nån dag så...

2. Idag var vi på utvecklingssamtal med Felix. Han fick åtgärdsprogram i 3 ämnen. Han är för lat och oengagerad och tar inte för sig på lektionerna så lärarna kan inte bedöma hans kunskaper. Tyckte först att det var jätteallvarligt men J övertygade mig om att det inte var så farligt. Felix kommer fixa det snabbt det han fick anmärkningar på. Det jag störde mig på var att alla lärare bara fokuserar på det negativa. De hade inga positiva kommentarer alls. Så det finns verkligen inget som är positivt med Felix eller? Verkligen? Inget alls? Hur motiverad blir man som elev av det egentligen? Tänk om min chef skulle bete sig så? Bara ge mig negativ feedback hela tiden. Jag skulle för det första inte bli särskilt långvarig på det jobbet och sen skulle jag känna mig ganska nedtryckt. Ungefär som Felix kände sig efter att ha läst deras kommentarer. Han blev jätteledsen.

3. Eftersom jag var snortrött efter konferensen igår så orkade inte kroppen träna igår. Så idag körde jag ett dubbelpass. Skönt men helskotta så trött jag är nu. Dags för duschen och sen lägga sig bredvid den sexiga.

Väder: Milt men grått och trist och blött
Ätit idag:
Frukost: Äggröra, 1 glas vatten
Lunch: Köttbullar, hemmagjord rödbetssallad, finncrisp, kaffe med grädde.
Mellis: Inget
Middag: Italiensk bondomelett, vatten.
Kvällis: Kaffe med grädde. 1 kaffegodis och 1 ruta mörk choklad.
Mellis (direkt efter träningen): Kesella med äppelmix och hemmagjord müsli. Vatten i mängder.


Tränat: Kvällsträning från kl 21
90 min spinning 25,61 km/h
20 min styrketräning
NP - Now playing: Biggest Loser säsong 10 avsnitt 6

Veckomeny vecka 43

Vegetariskt: Vegetarisk bondomelett med sallad och vitlöksfraiche
Fisk: Laxsoppa
Kyckling: Kycklingwrap
Kött: Köttbullar med hemmagjord rödbetssallad
Mellanmål: Kesella med müsli
Godis: Mörk choklad
Efterrätt: -
Baka: Morotsbröd

25/10-2010

Dagens bild: Konstverk by Tuva. Jag älskar den här.

Veckodag: måndag
Jobbat: 9:30-17:30 (äntligen på jobbet)
3 x Snackigt om dagen:
1. Skönt det var att komma till jobbet idag. Var otroligt effektiv också. Skön jobbvecka framför mig. Imorgon och på onsdag konferens, halvdag på torsdag och ledig på fredag.

2. Gjorde en riktigt god laxsoppa idag. Tom Felix åt med god aptit.

3. Ska bli spännande att se hur jag klarar maten på konferensen.

Väder: Kallt och isigt på vägarna
Ätit idag:
Frukost: Äggröra. 1 glas vatten.
Lunch: Lövbiff, bea, sallad. 1 glas vatten.
Mellis: Inget
Middag: Laxsoppa. Finncrisp med bregott och mjukost. 1 glas vatten.
Kvällis: Kaffe med grädde. Mörk choklad.


Tränat:
21:00
45 min spinning 27,71 km/h
30 min styrketräning
NP - Now playing: Felix stör en ingenjör på Tv4

24/10-2010

Dagens bild: Bosse-bus, våran fina kille. Fotograferat av Tuva.

Veckodag: söndag
Jobbat: 11-17 (hemifrån)
3 x Snackigt om dagen:
1. Gick ner 0,4 kg den här veckan även fast jag varit sjuk och inte tränat något. Mycket nöjd! Nästa vecka ska jag hårdköra. Hade ju tänkt börja träna igår men jag tog mitt förnuft till fånga och bestämde mig för att hela den här veckan ska vara en vilovecka så att jag inte får något bakslag och blir sjuk igen. Imorgon ska jag vakna kl 04:45 och träna. Har gått ner totalt 13.3 kg på 16 veckor.

2. Riktigt mysig helg tillsammans med min underbara familj. Har sett massor på film och serier och suttit och jobbat samtidigt, så jag har fått massor gjort.

3. Nu ska jag duscha och sen lägga mig och läsa en stund.

Väder: Ösregnat stora delar av dagen. Ändå är mycket av snön kvar.
Ätit idag:
Frukost: Finncrisp med bregott och mjukost, tomat och örtsalt. Kaffe med grädde.
Lunch: Pizzaslice, bea. 1 glas vatten.
Mellis: Inget
Middag: Lövbiff, sallad, smörstekta kantareller, bearnaise, vatten.
Kvällis: Kaffe med grädde. Mörk choklad.


Tränat: Vilodag
NP - Now playing: Parenthood säsong 1 avsnitt 3

Pizzamania

Igår hade vi pizzamania här hemma. Allt gjort från grunden. Vi gjorde faktiskt 5 st pizzor, lite väl många för bara 4 personer, men när vi spånade fram vad vi skulle ha för topping så blev det ett köpslående av sällan skådat slag och då slutade det med 5 olika pizzor. Alla goda på sitt sätt även om vissa (inga namn nämnda) inte gillade alla. Vilket är helt okej. Till gjorde jag en pizzasallad och en hemmagjord (såklart) bea.

Jamie Olivers fantastiska pizzadeg (bästa pizzadegen ever, krispig och lättarbetad)
1 kg Saltå kvarns vetemjöl (innehåller inget mjölbehandlingsmedel)
1 tsk havssalt
50 g jäst
1 msk råsocker
4 msk olivolja
6,5 dl fingervarmt vatten

Jag värmde vattnet och blandade med jäst, socker, olivolja och salt i min assistent. Hällde sen i allt mjöl och körde assistenten i ca 6 minuter. Lät sen degen jäsa i ca 1 timme till dubbel storlek. Kavla ut tunnt. Överbliven deg delade jag upp i lagom stora bitar och la in i frysen tillsammans med tomatsåsen nedan.


Tomatsås
3 tetror passerade tomater
4-5 vitlöksklyftor finhackade
olivolja
basilika
salt
svartpeppar

Fräs vitlöken i olivoljan, häll i tomaterna och finhackad basilika. Låt puttra i 20-30 minuter. Smaka av med salt och svartpeppar.


Topping: (90% av ingredienserna ekologiska)

Parma-mozzarella-ruccola-soltorkade tomater

Chilibiff-lök-tomat-bea-kantarell

Veggopizza-champinjoner-tomater-paprika-kalamata oliver

Salami-råriven rödbeta-pinjenötter-chevre-ruccola

Banan-curry-kyckling-jordnötter

Sätt på favorittoppingen och grädda på högsta i mitten av ugnen tills det ser gott ut.

Varför äta socker när det är lättare att dricka det!!

Den här gillade jag skarpt. Hittade den inne hos Kostdoktorn. Underbart att se bordsgrannarnas nedlåtande blickar när de sen själva dricker saltsockrat färgat vatten. Om jag var tvungen att välja så skulle jag idag välja att äta sockret direkt istället för att få i mig färgmedel, salt, socker och konstiga tillsatser.

Nä tacka vet jag mitt glas med vatten och några skivor apelsin och massor med isbitar. Det har varit kvällens drink. Gott och nyttigt.

22/10-2010

Dagens bild: Neeeeeeej idag kom snöhelvetet. Bild från vår baksida idag.

Veckodag: fredag
Jobbat: 6:45-17:30 (hemma)
3 x Snackigt om dagen:
1. Äntligen frisk. Har jobbat hemifrån torsdag och fredag för att bli superfrisk. Jag har varit hemma hela veckan från jobbet. Idag fick jag kanonmycket gjort också. Ska sitta och jobba i helgen också så jag inte hamnar för långt efter med allt. Ska nämligen på konferens i två dgr nästa vecka också. Plus att jag tagit ledigt nästa fredag då jag och Tuva ska ha en mysig eftermiddag på tu man hand och sitta hos frisören för färgning och klippning. Längtar.

2. Bytt till vinterdäck idag. Trafik Stockholm har rapporterat hela dagen om insidenter så det var skönt att få på vinterslangarna.

3. Längtar till imorgon då jag ska svettas och köra veckans alla träningspass på samma dag. Oj oj vad jag missat att svettas den här veckan. Ska bli så skönt. Alla kläder och hela jag ska vara svettig.

Väder: Snöjävulen kom och la sitt fula täcke över min värld
Ätit idag:
Frukost: Flatbröd med bregott, mjukost, tomat, örtsalt. 1 kokt ägg med majonnäs. Kaffe med grädde.
Lunch: Biffstroganoff, råriven morot. Vatten.
Mellis: Inget
Middag: Kålpudding. 1 glas vatten.
Kvällis: Kaffe med grädde, chokladpralin, mörk choklad, halv näve nötter.


Tränat: Vilodag
NP - Now playing: Idol 2010 på Tv4

18/10-2010

Dagens bild: Glöm såna tankar

Veckodag: måndag
Jobbat: sjuk (jobbat hemifrån 1-2 timmar)
3 x Snackigt om dagen:
1. Hatar att vara sjuk och jag som sagt till mig själv att den här hösten ska jag inte vara sjuk en enda gång. Varför kan inte kroppen lyda mig för?

2. Tråkdag

3. Imorgon tänker jag trotsa och träna ändå och jag tänker också gå till jobbet. Jag får proppa mig med meducin. Tänker inte vara hemma en dag till. Missförstå mig rätt. Det är kul att vara hemma. När man är frisk. Men att vara borta från jobbet och vara tråksjuk suger.

Väder: Mulet
Ätit idag:
Frukost: Müsli med grädde, 1 fralla med bregott och ost, kaffe med grädde.
Lunch: Kesopannkaka, ekologisk blåbärssylt och vispad grädde. 1 glas vatten.
Mellis: Inget
Middag: Tomatsoppa med vitlök, linser och köttfärs. 1 glas vatten.
Kvällis: Kaffe med grädde. Kesopannkaka. 1 fralla med bregott.


Tränat: Sjuk
NP - Now playing: Suckar

17/10-2010

Dagens bild: Hemmagjord müsli.

Veckodag: söndag
Jobbat: helg
3 x Snackigt om dagen:
1. Nöjdast över med den här dagen är att jag gjorde en så förbannat god müsli med massor med nyttigheter. Nu har jag en god frukost att äta i flera veckor.

2. Idag har jag sattit på mig jordens sämsta nagellack. Köpte den i Edinburgh och den är totalt vidrig. Efter 1 timme så såg naglarna ut som att jag inte målat naglarna på några veckor. Märket HOT looks. Hoppas den inte finns i Sverige så slipper ni irritera er. Åker ni till Skottland så köp inte det märket.

3. Den här dagen har gått sakta. Känns som att den höll i flera dagar. Beror nog på att jag gjort sånt som jag tycker om idag. Läst, surfat, bakat, lagat mat från grunden, gosat, dansat, lyssnat på musik, tittat på serier, ätit, fikat, njutit. Och allt detta även fast jag haft ont i huvet till och från. Nu är jag trött och ska sova strax och klockan är bara 19:47. Sjukt ju.

Väder: Solig och kanonfint hela dagen.
Ätit idag:
Frukost: Kesella med hampafrön, pumpafrön och honung. 1 fralla med bregott och ost. Kaffe med grädde.
Lunch:
Mellis: Halv fralla med bregott och ost, egen müsli med creme fraiche. Kaffe med grädde.
Mellis: 1/2 mandarin.
Middag: Laxburgare med räkröra och chevrésallad. 1 glas vatten.
Kvällis: Kaffe med grädde. Mörk choklad.


Tränat: Vilodag (hoppas jag känner mig fit för träning imorgon, tänker iaf gå upp tidigt för att träna)
NP - Now playing: David Bowie - Starman

Laxburgare med räkröra och chevrésallad

Tidig middag idag. Det blev Laxburgare med räkröra och chevrésallad.



Räkröran
400 g handskalade räkor
1 dl creme fraiche
1 dl majonnäs (Kavlis utan tillsatser)
1/2 dl dill
salt & vitpeppar



Laxburgare
500 g ekologisk lax
1 ägg
1 liten lök
salt & peppar

Mixa ihop i en matberedare till en jämn smet. Stek i mycket smör på medelvärme i ca 2-3 minuter per sida. De höll ihop riktigt bra och blev supergoda.




Chevresallad
2 tomater finhackade
1 liten finhackad lök
1 klyfta vitlök finhackad
en näve ruccola finhackat
1 avokado finhackad
massor med smulad chevre
ringla olivolja och vitvinsvinäger över salladen

Blanda ihop.

Min egna müsli

Ingredienser

Alla ingredienser är ekologiska förutom kanelen och valnötterna.

1 dl kanelmandlar grovhackade (René Voltaire)
1 dl valnötter grovhackade
1,5 dl kokoschips (Renée Voltaire)
1 dl kokosflingor
2 dl hampafrön (Renée Voltaire)
1 dl pistagenötter grovhackade
1 dl pumpafrön
2 msk ekologisk honung
2 tsk kanel

Blanda ihop alla ingredienser ordentligt. Bre ut på en långpanna. Sen in i ugnen i 175 grader i 10-15 min. Rör om då och då. Låt svalna och blanda i följande:

1 dl gojibär
1 dl sultanrussin (Renée Voltaire)
1 dl krossade linfrön

Förvara i en stor glasburk.



Kommer att ätas med kesella, turkisk yoghurt eller med creme fraiche. Med creme fraiche förvånansvärt gott. Hade ingen kesella kvar hemma och jag ville ju smaka min nygjorda müsli så då testade jag med creme fraiche och jag blev förvånad över den goda smaken.

Kesella med hampafrön, pumpafrön och honung

Smarrigt blev detta till frukost. Så jag blev inspirerad och gjorde min egna müsli idag. Den blev också supergod. Återkommer med bild och recept senare.

Gavin DeGraw - I Don´t Wanna Be

Gammal låt men ack så bra!

16/10-2010

Dagens bild: Vitvinsvinägern går åt nu när jag kan laga bea.

Veckodag: lördag
Jobbat: helg
3 x Snackigt om dagen:
1. Ont i huvet och ingen träning idag.

2. Städat och bakat bröd.

3. Mardrömmar inatt igen. Drömde att Kurt Cobain var en massmördare och höll på att döda en massa människor samtidigt som jag och barnen var på väg in på stället. Såg en massa blod och splatter på fönstret. Då smög vi därifrån. Herregud vad är det för konstiga drömmar jag har?

Väder: Soligt och krispigt väder
Ätit idag:
Frukost: Vitt bröd med bregott, kokt ägg och majonnäs, chevré med raw agave. Kaffe med grädde.
Lunch: Sesamkex med bregott och Jarlsberg. Kaffe med grädde.
Mellis: Nybakad fralla med bregott och ost. 1 glas vatten.
Middag: Ekologisk lövbiff, hemmagjord beasås, duchessepotatis, grillade tomater, 1 glas vatten.
Kvällis: Kaffe med grädde, 1 liten bit chokladtårta med grädde.


Tränat: Vilodag
NP - Now playing: Gavin DeGraw - I Don´t Want To Be

15/10-2010

Dagens bild: Jag har alltid varit nojig för offentliga toaletter och den här veckan så har nån bajsat TVÅ ggr på jobbets toa. Äckligt. Jag skulle aldrig komma på tanken att bajsa på jobbet och ibland känns det som att jag är ensam om den tanken. Hatar att gå in i en toalett, sätta mig ner för att kissa och sen sakta känna bajsdoften från en annan människa leta sig in i min näsa. Såna gånger önskar jag att jag inte visste vad lukt är egentligen. Enkelt uttryckt är det små små partiklar av ämnet man känner lukten av. Så känner du bajsdoft så får du in små partiklar av en annan människas bajs. Fräscht va!?

Veckodag: fredag
Jobbat: 8:30 - 16:00
3 x Snackigt om dagen:
1. Superbra dag på jobbet. Fick verkligen hur mycket som helst gjort. Snacka om att vara effektiv.

2. Imorse när jag vaknade så hade jag ont i halsen och snorig näsa, så jag hoppade över morgonträningen och tog en vilodag för att se om något bryter ut. Känner mig bra just nu iaf så jag vet inte om jag inbillade mig bara.

3. Hade mardrömmar inatt. Jag var i en helt okänd lägenhet. Gick ut på balkongen. Såg ett runt bord. Jag letade efter något. Gick in i köket. Stämningen var mystisk. Jag kände mig obekväm. Gick ut på balkongen igen. Det runda bordet var BORTA. Satte händerna för ansiktet och började skrika högt, gällt och länge. Ett riktigt skräckfilmsskrik. Jag blev skiträdd. Jag vaknade och hjärtat överröstade mina tankar. Jag var skiträdd. Jag kunde inte somna om på säkert 30 minuter. Löjligt!

Väder: Kallt
Ätit idag:
Frukost: Kesella med jordgubb-kiwi-smultronmix, 3 sesamkex med bregott och ost. 1 kopp te.
Lunch: Halloumiomelett med skagenröra. 1 kopp te.
Mellis: Inget
Middag: Tacomiddag. 1 glas vatten.
Kvällis: Kaffe med grädde. 1 kanelbulle.


Tränat: Vilodag
NP - Now playing: Carolina Wallin Perez - Music Non Stop

14/10-2010

Dagens bild: Dagens middag blev hemmagjord skagenröra, halloumiomelett och avokado. Felix och J åt med bakad potatis men J gillade även min omelett.

Veckodag: torsdag
Jobbat: 8:30-16:30
3 x Snackigt om dagen:
1. Bra dag på jobbet. Fick massor gjort.

2. Skönt att det är fredag imorgon igen. Veckan har ännu en gång gått fort.

3. Jag tycker om mitt liv. Förutom att jag fick en räkning på 2400 kr idag från Polisen. Bajspolisen. Varför kan de inte låta mig köra för fort för? Jag ska fixa en fortkörningsfond. Där ska jag lägga 100 kr varje dag som jag kör för fort.

Väder: Regnigt
Ätit idag:
Frukost: Äggröra, 1 glas vatten
Lunch: Kalops, morot, 1 glas vatten
Mellis: Inget
Middag: Skagenröra med halloumiomelett och avokado. 1 glas vatten.
Kvällis: Kaffe med grädde, mörk choklad


Tränat:
Kl 05:45
45 min spinning 25,29 km/h
10 min styrketräning
NP - Now playing: Jonathan Unge - Hej Det är Sossarna (lyssna på länken, han är så JÄVLA grym... HAHAHAHAHAHAAAAAA)

Polar F20 edit: FA20 heter den

En sån här pulsklocka önskar jag mig. Men jag hittar ingen som säljer den? Är inte det konstigt?

Polar F20

Edit 101014:
Perkele, jag såg fel ju. FA20 heter den, så det konstiga i kakan var jag och inget annat.

Jag kan tänka mig denna också.

Polar FT40

U2 - I´ll Go Crazy If I Don´t Go Crazy Tonight

Mysig animerad video.

13/10-2010

Dagens bild: Idag kom äntligen de där gruvarbetarna upp till jordens yta, som suttit fast 700 meter ner i över 2 månader. Snacka om att de blev superstars. Bilden snodde jag från min favoritfotoblogg The Big Picture.

Veckodag: onsdag
Jobbat: 8:30-17:00
3 x Snackigt om dagen:
1. Dagen började bra. Mötte J i hallen när jag var på väg till jobbet. Han tittade på mig med glittrande ögon och huvudet på sne och sa "oj" och jag tittade på honom frågande och han kysste mig och sa "va du är söt idag". Love!

2. Gjorde en god middag idag, allt enligt mina pojkar i huset. Tog resterna av rostbiffen och stekte upp den med chili och vitlök. Till gjorde jag en bearnaisesås efter beställning från Felix imorse. Jag har verkligen äntligen lärt mig att göra bea. Nu har jag lyckats ett 10-tal gånger i rad och jag kan göra den utan att titta på receptet längre. Förstår inte att jag hade såna problem i början. Men jag säger som Edison sa när han misslyckats med att göra glödlampan över 2000 ggr "nu vet jag 2000 sätt hur jag inte ska göra en glödlampa".

3. Nu är hösten här och mina naglar är mörka igen. Jag känner mig hemma.

Väder: Småkyligt idag igen
Ätit idag:
Frukost: Äggröra, 1 glas vatten.
Lunch: Korvstroganoff, morot, 1 glas vatten.
Mellis: Inget
Middag: Rostbiff med chili och vitlök, couscoussallad, bearnaisesås, 1 glas vatten
Kvällis: Kaffe med grädde, mörk choklad, nötter


Tränat:
Kl 05:45
45 min spinning 26,48 km/h
10 min styrketräning
NP - Now playing: U2 - I´ll go Crazy If I Don´t Go Crazy Tonight

12/10-2010

Dagens bild: Blev en musikvideo istället med en av jordens vackraste låtar. By R.E.M förstås.

Veckodag: tisdag
Jobbat: 8:30-17:30
3 x Snackigt om dagen:
1. Äntligen har min älskade mamma fixat Internet och email. Så nu kan jag maila bloggadressen till henne så hon kan hålla lite koll på mig.

2. Idag kom ett nytt nummer av Topp Hälsa direkt hem till brevlådan. Tjohoo.

3. Jag funderar helt ärligt på att gå och lägga mig redan nu. Så kanske jag är lite piggare när klockan ringer kl 5 imorgon för att gå upp och träna. Att träna på morgonen är nog bland det bästa jag gjort. Herregud så skönt det är att ha kvällen ledig till annat. Även om jag nästan fått träningskoma på kvällen. Jag tror hela tiden att jag ska träna snart, så jag får inte så mycket gjort just nu. Min hjärna kommer nog ikapp snart. Hoppas jag.

Väder: Men helt ärligt, hur kallt får det vara mitt på dagen i Sthlm i Oktober? Det är INTE ok med så kalla vindar när jag ska ta en lunchpromenad.
Ätit idag:
Frukost: Äggröra, 1 glas vatten
Lunch: Räksallad, 1 glas vatten
Mellis: Inget
Middag: Äckliga varma mackor (årets äckligaste middag)
Kvällis: Kaffe med grädde


Tränat:
Kl 05:45
45 min spinning 27,41 km/h
15 min styrketräning
Kl 11:45
20 min promenad
NP - Now playing: Inget

11/10-2010

Dagens bild: Underbart slö snubbe. Ja, jag är 100% säker på att det var en snubbe.

Veckodag: måndag
Jobbat: 9:30-18:00
3 x Snackigt om dagen:
1. Jag måste sluta köra fort nu. Höll på att köra på ett djur idag igen. Missade den med några millimeter enligt bilföraren bakom. Jag stannade vid våran återvinningsstation när jag såg att han åkte efter, så jag vevade ner rutan och frågade om jag körde på djuret. Han sa att det verkligen var skitnära att jag gjort det. Så både han och jag saktade ner rejält efter den incidenten.

2. Vad har jag gjort ikväll egentligen? Klockan är redan 22. Dags att sova om jag ska orka upp och träna imorgon bitti.

3. Jag diskade idag iaf. Sov gott.

Väder: 1.5 grader imorse
Ätit idag:
Frukost: Äggröra, 1 glas vatten.
Lunch: Lax och smörstekta kantareller, 1 glas vatten.
Mellis: Inget
Middag: Pannkakor, ekologisk blåbärssylt, vispad grädde. Kaffe med grädde.
Kvällis: Inget


Tränat:
Morgonträning kl 05:45
30 min spinning intervallträning 28,64 km/h (rekord)
20 min styrketräning
NP - Now playing: Janelle Monae - Cold War

Veckomeny vecka 41

Det var ett tag sen jag gjorde en veckomeny. Kände idag att det är jobbigt att inte ha koll på vad man ska laga till middag när man kommer hem efter en jobbig dag på jobbet så jag bestämde mig för att vara lite duktig igen med menyerna.

Skriver inom parentes det kolhydratsätarna i familjen får.

Vegetariskt: Pannkakor med sylt och grädde
Fisk: Laxburgare med räkröra
Fisk: Halloumiomelett med hemmagjord skagenröra (bakad potatis)
Kyckling: Gourmetkyckling och sallad (pasta)
Kött: Tacotallrik
Mellanmål: Chevré och raw agave
Godis: Mörk choklad
Efterrätt: Inget
Bröd att baka: Medelhavsbröd med olivolja

10/10-2010

Dagens bild: Såhär kommer min nya Mini Cooper Countryman se ut, men i Oxford grönt istället för rött. Men konfiguratorn på mini.se hade inte grönt som tillval ännu. Den färgen får man börja beställa först från 1 november. Svarta lättmetallfälgar är så grymt coolt.

Veckodag: söndag
Jobbat: helg
3 x Snackigt om dagen:
1. Vågen visade -1 kg idag igen. Yeeey. Det går fett bra. Jag tog fram två smörpaket från kylen och tittade på dem och sa till J "titta, det är detta jag gått ner den här veckan"!

2. Idag gjorde vi rostbiff till middag. Testade att steka rostbiffen till 65 grader och sen vila inpackad i folie tills vi skulle skära upp den och äta upp den. Blev lite för välstekt för allas smak. Jag gillade det, men övriga familjen röstade ner 65 grader även om de tyckte det fortfarande var gott. Så nästa gång kör jag 62 grader igen.

3. Undrar hur många som gifte sig idag? Med tanke på datumet 101010.

Väder: Mulet och lite blåsigt men ändå fint på något sätt
Ätit idag:
Frukost: 1 liten bit nybakad scones med bregott, ost och hallonsylt. Chevré, breasola, raw agave. Kaffe med grädde.
Lunch: Inget
Mellis: Chevré, breasola, raw agave. 1 glas vatten.
Middag: Rostbiff, beasås, rostade rotfrukter. 1 glas vatten.
Kvällis: Kaffe med grädde, kanelbulle.


Tränat: Vilodag
NP - Now playing: Finalen av Biggest Loser USA säsong 6

9/10-2010

Dagens bild: Federley (eller vad han nu heter) dansade och mimade till Manboy.

Veckodag: lördag
Jobbat: helg
3 x Snackigt om dagen:
1. Familjedag idag. Vi började med att titta på nya bilar. Jag ska köpa en ny Mini Cooper Countryman och idag var vi och pratade med en säljare hur den ska se ut. Min kära J funderar också på att byta ut sin bmw mot en Mini. Jag blev faktiskt förvånad. Men senare under dagen så verkade han inte så sugen längre, även om han tycker bilen är skitcool.

Efter det åkte vi till Texas Burger Co och åt middag och åt Sthlms godaste burgare. Jag åt kycklingfajita utan bröd och bytte ut pommesen mot sallad och coleslaw. Så jag höll mig inom mina kalorier även där.

Efter middan åkte vi till Tv4´s inspelning av Dansfeber och det var riktigt kul faktiskt. Fick blodad tand och det var inte ens dyrt, 80 kr per skalle. Helt klart värt pengarna.

Synd bara att Joakim Nätterqvist inte gick vidare. Han var helt klart bäst och han fick bäst respons från publiken också. Folk kanske inte hann rösta på honom för att han var sist? Tycker det är trist att man fick börja rösta innan alla hade gjort sina nummer. Orättvist om man tänker efter.

2. En helt fantastisk dag tillsammans med familjen. Jag är så nöjd!

3. Träningen den här veckan har varit perfekt. Jag har verkligen tagit ut mig, det märks på rekorden jag gjort. Nästa vecka ska jag öka på vikterna, nu har jag kört över 10 veckor med samma vikter. Så dags att snäppa upp styrketräningen ett snäpp också.

Väder: Fint höstväder
Ätit idag:
Frukost: Chevré, breasola, raw agave, 1 rawfood kex, 1 sesamkex, bregott, ost. Kaffe med grädde.
Lunch: Inget
Mellis: Kesella med jordgubb, smultron, kiwi mix. 2 sesamkex med bregott och ost. 1 kopp te.
Middag: Kycklingfajita med cheddar, guacamole, salsa, coleslaw. Loka Citron.
Kvällis: Kaffe med grädde, mörk choklad, nötter, kesella med jordgubb, smultron, kiwi mix.


Tränat:
Kl 10:15 - 90 min spinning 26,69 km/h (rekord för distansträningen)
NP - Now playing:

8/10-2010

Dagens bild: Dagens middag; Chili-limelax med hollandaisesås och smörstekta kantareller

Veckodag: fredag
Jobbat: 8:30-16
3 x Snackigt om dagen:
1. Idag gjorde jag en egen hollandaisesås för första gången. Nu när jag lärt mig göra bea så var hollandaise ingen match. Man gör den på exakt samma sätt som bea men med annan kryddning. Jag valde limesaft, nymalen svartpeppar och en nypa salt.

2. Hade en superbra dag på jobbet idag. Äntligen en dag helt utan fel i systemet.

3. Ångest över den där fortkörningsdelgivningen som jag fick hem. Jag har ju dragit mig för att skriva på den och igår fick J, M&L mig att skriva på den och M tog med sig den och postade den på vägen hem. Idag kom jag att tänka på alla gånger jag blivit flashad. Nu kanske jag kommer få hem ett helt gäng med räkningar. Nä nu måste jag sluta köra som en biltjuv. Imorgon ska jag köra lagligt hela dagen.

Väder: Kommer inte ihåg
Ätit idag:
Frukost: Äggröra, 1 glas vatten
Lunch: Gourmetkyckling, sallad, kantareller, 1 glas vatten
Mellis: Inget
Middag: Lime- och chililax, hollandaisesås, smörstekta kantareller, 1 glas vatten
Kvällis: 1 kanelbulle, mörk choklad, kaffe med grädde


Tränat:
Morgonträning kl 05:45
30 min spinning intervallträning 28,1 km/h (rekord igen)
15 min styrketräning
NP - Now playing: Idol fredagsfinal på Tv4

7/10-2010

Dagens bild: Mysigt med ljus mitt i vardagen.

Veckodag: torsdag
Jobbat: 8:30-14:30
3 x Snackigt om dagen:
1. Jättetrevlig middag tillsammans med M&L. Borde ha mer middagar mitt i vardagen och inte alltid bara lägga sånt till helgerna.

2. Utvecklingssamtal med Tuva idag. Det var mest en planering inför hösten.

3. Ganska jobbig dag på jobbet idag också, men jag slutade tidigt tack och lov.

Väder: Regnade
Ätit idag:
Frukost: Äggröra. 1 glas vatten.
Lunch: Räksallad med cheddardressing. Vatten.
Mellis: Inget.
Middag: Gourmetkyckling. Kantareller. Avokado- och fetaostsallad med vinägrette. Vatten med lime.
Kvällis: Kaffe med grädde. Mörk choklad.


Tränat:
05:45 - 30 min spinning 25,96 km/h
06:15 - 10 min styrketräning
NP - Now playing: Tystnaden

6/10-2010

Dagens bild: Tog ingen bild idag.

Veckodag: onsdag
Jobbat: 8:30-17:30
3 x Snackigt om dagen:
1. Jag orkar inte baka idag. Det är min pentryvecka på jobbet och då ska man bjuda på nybakat till fredagsfikat. Tror jag ska baka mockarutor, men jag ids inte just nu. Hoppas jag orkar imorgon istället. Annars får jag köpa kanelgifflar från bensinmacken.

2. Morgonträning idag igen. Jätteskönt.

3. När jag kom hem från jobbet så hade J och Felix städat, dammsugit och skurat. Själv handlade jag mat till imorgon när M&L ska komma hit på middag.

Väder: Mulet
Ätit idag:
Frukost: Äggröra, 1 glas vatten.
Lunch: Blomkåls- och bacongratäng, 1 glas vatten.
Mellis: Inget
Middag: Kokt korv med bröd, senap, ketchup, gurkmajonnäs, 1 glas vatten.
Kvällis: Kaffe med grädde. Mörk choklad.


Tränat:
05:40 - 30 min spinning 26,68 km/h
06:10 - 10 min styrketräning
NP - Now playing:

5/10-2010

Dagens bild: Mitt favoritsmörjmedel; Body Butter från The Body Shop

Veckodag: tisdag
Jobbat: 6:30-17
3 x Snackigt om dagen:
1. Sitter och funderar på vad jag ska säga imorgon när jag har lönesamtal med min chef. Kommer faktiskt inte på något och jag är inte den som förhandlar heller. Han ger mig en bra löneförhöjning om han är nöjd med mig och en dålig om tvärtom. Jag litar på honom att han har gott omdöme. Så jag kommer acceptera vad han än ger mig. Är jag sen inte nöjd med min lön så är det ju bara att söka nytt. Men jag är faktiskt nöjd redan innan med min lön, tro det eller ej. Så att jag får en löneökning ser jag bara som en extrabonus. Ska i vart fall bli spännande att se vad han säger. Om han kommer att trycka ner mig som en av mina gamla chefer gjorde när han sa "vi kan hitta vem som helst från gatan till en billigare penning än dig och som kan göra ditt jobb". Den kvällen grät jag och sen mådde jag dåligt säkert i ett halvår efter det. Då hade han innan det (och även efter) alltid gett mig beröm över hur bra jobb jag gjorde. Bullshit säger jag!

2. Bra träning idag igen. Körde rekord för fjärde gången inom en vecka på cykeln. Nöjd! Men jag måste öka på vikterna i styrketräningen.

3. Snacka om att jag är sugen på att åka och kolla in nya Mini Cooper Countryman. Vi skulle gjort det i helgen, men kom aldrig iväg.

Väder: mulet
Ätit idag:
Frukost: 1 rawfoodkex med mjukost. Keso med ekologiskt blåbärssylt. 1 kopp te.
Lunch: Köttfärssås med zuchini och tomatchutney. 1 glas vatten.
Mellis: Inget
Middag: Blomkåls- och bacongratäng. 1 glas vatten.
Kvällis: Kaffe med grädde. 2 rutor mörk choklad.


Tränat:
20:20 - 30 min spinning 28,04 km/h
20:50 - 10 min styrketräning
NP - Now playing: Adam Lambert - Mad World

4/10-2010

Dagens bild: Våra tomater i maj. Tänk att dessa små plantor 4 månader senare skulle ge oss en skörd av tomater. Nästa år ska vi börja några månader tidigare.

Veckodag: måndag
Jobbat: 9-17:30 (på kontoret) och 20:30-22:00 (hemma - satt med tester inför morgondagens nya uppgradering)
3 x Snackigt om dagen:
1. Så skönt det var att träna tidigt på morgonen. Jag gillar det. Att ha träningen klar och sen ha hela kvällen ledig. Men då gäller det att man går upp i tid. Imorgon kommer jag inte kunna träna på morgonen för då ska jag vara på jobbet redan kl 7 eftersom vi ska lägga på en ny uppgradering och för att jag har en av mina rutindagar på jobbet. Jag har en enda sån rutindag en gång i månaden och då är jag alltid tidig på jobbet.

2. Satt med lite tester på kvällen hemifrån. De la på rättningar på några allvarliga fel i systemet in i testmiljön. Så det är dessa rättningar bland annat som skall med i uppgraderingen imorgon och då var vi tvungna att akut testa av dem ikväll. Som tur så fungerade alla tester. Håll tummarna nu att jag inte får tuppjuck resten av veckan.

3. Jag har glömt bort att plocka bort träningsmattan från vardagsrummet, så båda katterna ligger och sover på den nu. De gillar verkligen att ligga på mitt intorkade svett.

Väder: Blåsigt men fint och faktiskt ganska varmt, runt 10 grader.
Ätit idag:
Frukost: Äggröra, 1 glas vatten.
Lunch: Räksallad med senapsvinägrette (från Il Piatto). 1 glas vatten.
Mellis: Inget (inte ens kanelbulle fast det var kanelbullens dag idag och de bjöd på jobbet)
Middag: Zuchinipasta med köttfärssås. 1 glas vatten.
Kvällis: Kaffe med grädde. Mörk choklad, en näve blandade nötter.


Tränat:
05:40 - 30 min spinning 27,84 km/h. Rekord idag igen!
06:10 - 20 min styrketräning.
11:30 - 30 min lunchpromenad.
NP - Now playing: First Aid Kit - When I Grow Up (äääälskar låten)

Tomatchutney

Nyskördade tomater


Alla ingredienser ner i en tjockbottnad kastrull.


Fääärdig...

TOMATCHUTNEY

Ingredienser
500 g tomater, skurna i småbitar
2 msk gojibär (eller russin, fikon osv, använd fantasin och ta det ni har hemma)
1/2 chili
1/2 gul lök finhackad
2 cm färsk ingefära hackad
0,5 tsk spiskummin
0,5 tsk senapsfrön
4 msk råsocker
1 msk olivolja
1 vitlöksklyfta hackad
0,5 tsk salt
0,5 dl vitvinsvinäger

Börja med att fräsa chili, vitlök, lök, spiskummin, senapsfrön och ingefära i olivoljan i några sekunder. Häll därefter i tomater, gojibär, vitvinsvinäger, salt och socker. Låt allt puttra på låg värme i 45-60 minuter tills vattnet kokat bort och chutneyn fått en fast konsistens.

Chutneyn kan serveras både varm som kall.

Nästa gång ska jag testa att byta ut spiskummin mot curry istället.

Viktrapport vecka 13

Skönt, jag gick ner de där rackarns 1.9 kilona direkt. Jag sa 2.1 kg i början av veckan, men jag räknade fel som tur var. Så nu är jag tillbaka på samma vikt som jag var för två veckor sedan. Totalt gått ner = 11.3 kg

Vecka 1 (11/7) -2,4 kg
Vecka 2 (18/7) -0,3 kg (-3 cm runt midjan)
Vecka 3 (25/7) -0,7 kg
Vecka 4 (1/8) -0,5 kg
Vecka 5 (8/8) -0,6 kg
Vecka 6 (15/8) -1,3 kg
Vecka 7 (22/8) -0,1 kg
Vecka 8 (29/8) -1,5 kg
Vecka 9 (5/9) -1,6 kg
Vecka 10 (12/9) -1,2 kg (-7 cm runt midjan)
Vecka 11 (19/9) -1,1 kg
Vecka 12 (27/9) +1,9 kg (Vilovecka & Skottland i 4 dgr)
Vecka 13 (3/10) -1,9 kg
Vecka 14 (10/10) nästa vägning

Tacotallrik

Middag: Tacotallrik med tacokryddad köttfärs, guacamole, tomatchutney, salsa, lök, creme fraiche, sallad, smörslungade morötter. Vatten.

3/10-2010

Dagens bild: Skördat våra morötter idag. Fantastiskt goda och grymt små. Kanske inte som de ska vara men helt klart coola och som jag vill ha de i fortsättningen.

Veckodag: söndag
Jobbat: helg
3 x Snackigt om dagen:
1. Dagen började med att Kerstin la två kräkor i vardagsrummet. J gick upp men kom och la sig lika fort med kommentaren "vilken tur att det inte är mina katter". Jag blev SKITSUR! Så jag gick och bajsade men jag hade fått förstoppning. Så sur blev jag! Men det löste sig med en muta till Tuva. Alltså hon fixade bort kräkorna. Inte min förstoppning.

2. Sen var dagen perfekt. Vi skördade både tomater och morötter. Jag gjorde en tomatchutney av våra tomater och den blev riktigt god (recept kommer senare). Morötterna kokade jag i 3 minuter och smörslungade. Som godis.

3. Fiskbilen kom redan idag. Vilken service. Jag blev skitglad.

Väder: Soligt och varmt, var ute i bara t-shirt.
Ätit idag:
Frukost: 1 halv fralla hembakat med bregott, mjukost, tomat och örtsalt. 1 bit chevré med raw agave. 1 bit ölkorv. Kaffe med grädde.
Lunch: Inget
Mellis: Inget
Middag: Tacotallrik med tacokryddad köttfärs, guacamole, tomatchutney, salsa, lök, creme fraiche, sallad, smörslungade morötter. Vatten.
Kvällis: Kaffe med grädde. 1 bulle. 1 ruta mörk choklad.


Tränat: 70 min distansspinning 24.18 km/h
NP - Now playing: First Aid Kit - When I Grow Up

First Aid Kit - When I Grow Up

Fever Ray-cover. Vilken fantastisk version de här två unga svenska tjejerna gör. Hörde de på P3 för några veckor sedan och blev verkligen förälskad i deras röster och musik.

Här är originalet för er som inte hört den tidigare:

2/10-2010

Dagens bild: Husa Gård, den första kravmärkta gården och de har varit kravmärkta sen 1985 när KRAV bildades. De har jobbat med ekologiskt lantbruk sen slutet av 70-talet. Det tycker jag är coolt.

Veckodag: lördag
Jobbat: helg
3 x Snackigt om dagen:
1. Idag var vi till Husa Gård och köpte ekologiskt kött för 2615 kr. Blev ca 23 kg nötkött av blandad sort. Det borde räcka iaf 2-3 månader. Nu längtar jag tills fiskbilen dyker upp med vår beställning av 3 kg ekologisk lax och 3 kg räkor för 1575 kr. Sen kan vi snacka full frys och tom pengapung.

2. Vilken bra dag det har varit. Otroligt mysig. Inget bråk med tonåringarna heller. Glad mamma.

3. Idag fick jag min kanelbulle. Planerade in den i dagens matintag. Tränade på morgonen också och det var riktigt skönt. Ska faktiskt testa att träna varje morgon nästa vecka så får jag se om det känns bättre eller om det blir olidligt. Om inte så är det alltid bra att variera sig.

Väder: Superfint höstväder
Ätit idag:
Frukost: 2 rawfood kex med bregott och mjukost. 1 kokt ägg med kaviar. 1 bit ölkorv. Kaffe med grädde.
Lunch: Inget
Mellis: Kesella med mangomix. 1 glas vatten.
Mellis igen: Keso med blåbärssylt. En näve jordnötter. 1 glas vatten.
Middag: Fläskkotlett, hemmagjord bearnaisesås, ungsbakade rödbetor, 1 ungsbakad potatisklyfta. Vatten med citron.
Kvällis: Kanelbulle, kaffe med grädde, 1 ruta mörk choklad.


Tränat: Morgonträning; 30 min spinning intervall 27,6 km/h (rekord). 15 min styrketräning.
NP - Now playing: My Chemical Romance - Welcome to the black parade

1/10-2010

Dagens bild: Jag fick en ny Idol idag i Linnea som sjöng Jumping Jack Flash i kvällens Idolkvalfinal. Fy i helvete så bra hon var. Vilken cool röst! Så nu har Jay fått konkurrens.

Veckodag: TGIF
Jobbat: 8-16
3 x Snackigt om dagen:
1. Jag tror jag måste börja träna på morgonen på fredagar. Dels är jag skittrött när jag kommer hem på fredan efter en jobbig arbetsvecka, och plus att jag måste åka söderut för att hämta Tuva. Ta bara som idag. Det tog mig 1.5 timme att komma till henne (mot normala 20 minuter) för att några tomtar hade krockat igen. Jag är så less! Hur svårt kan det vara att hålla avstånd och hålla hastigheten utifrån vad du klarar av att köra!? Jag börjar bli riktigt bitter på Stockholmstrafiken. Hur tänker politikerna när vi har så dåligt vägnät i Stockholm? Så vi kom hem först 18:30 och efter det lagade jag mat och sen var jag bara trött och less och orkade inte träna. Bytte om visserligen men jag orkade inte när det kom till kritan. Så vilodagen fick bli idag istället för på söndag.

2. Så trött på mig själv just nu. Jag har sånt otroligt sug efter en stor fet bulle. Bullen skriker efter mig från frysen. Så i två timmar har jag nu peppat mig själv att inte äta någon. Så jag gick och borstade tänderna och satte på Biggest Loser för att peppa mig själv att orka med detta. Förstår inte varför jag känner såhär just nu? Är det tröttheten i kroppen? Är det för att jag inte har tränat? Är det för att jag har ätit dåligt idag? Jag borde tagit den där lunchpromenaden idag. Problemet var att jag satt fast med jobbgrejer och sen skulle jag ha möte kl 13-15 så jag kände att jag var tvungen att prioritera att äta mat istället för att gå ut och gå. Jag vet inte vad det är som gör att jag har suget efter den där förbaskade bullen just nu. Men jag ska inte äta någon!

3. Tuva surade ur på mig idag igen. Vi är vänner nu men jag förstår inte varför hon från ena sekunden till den andra blir som en rabiat rottweiler? Jag kan inte ens minnas att jag gjorde något särskilt utan helt plötsligt säger hon "du verkar sur". Va? "nä det är jag inte" sa jag och knuffade på henne lekfullt och då gick hon ifrån med skitsura steg och sa "lägg av". Ja då blev jag faktiskt också sur. Nä nu längtar jag till imorgon när jag kan ta tag i mig själv igen och vara en tålmodig mor utan sötsug. Helveteeeeeeeeee.

Väder: -1 grader på morgonen och 6 grader senare. Herregud vintern är här!
Ätit idag:
Frukost: 1 rawfoodkex med bregott, mjukost, tomat och örtsalt. 1 liten bit ölkorv. Kesella med mangomix. 1 glas vatten.
Lunch: Lax, salsa, creme fraiche. Vatten.
Mellis: Inget
Middag: Fläskkotlett, hemmagjord bearnaisesås, stekt halloumi. 1 glas vatten.
Kvällis: Kaffe med grädde. Mörk choklad.


Tränat: Vilodag :-(
NP - Now playing: Biggest Loser säsong 5 avsnitt 14