söndag, juli 25, 2010
Miniköttfärsbiffar smaksatta med senap och chili serverades med blomkålsmos
Jag orkade inte rulla 100 små köttbullar och eftersom J inte klarar av (nån slags fobi) att kladda med kött så fick jag stå för rullningen helt själv. Så istället för små köttbullar så gjorde jag lite större köttbullar som jag sen plattade till i stekpannan, så det blev små miniköttfärsbiffar. Till detta gjorde jag ett riktigt gott blomkålsmos. Det konstiga var att J tog en portion till och han som inte ens gillar blomkål. Hur coolt var inte det då?
Etiketter:
LCHF,
lunch/middag
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar