Jag skulle egentligen ha gjort ett nytt försök med bearnaisesåsen idag men jag hade sån tur att vitvinsvinägerna var slut ;) så det blev istället en rosépepparsås. Jag älskar verkligen rosépeppar. Använder den kryddan alldeles för sällan.
Gratinerade lite fänkål och rev lite morötter till. Gotti gott.
2 kommentarer:
Så bra att du/ni använt upp vinägern :)
Låter jättegott, detta!
Det var gott. Kul när man hittar lite nya kryddningar. Lätt att man annars hamnar i sitt gamla ekorrhjul.
Skicka en kommentar