lördag, mars 19, 2011

Vad sägs om lite besprutad mat till middag?


Besprutad? Ja, förmodligen om den inte är ekologisk.

Vi har en princip i det här hushållet, bara ekologiskt kött kommer innanför dörrarna. Detta för att vi inte vill ha bekämpningsmedel, dålig djurhållning eller GMO. Grönsaker köper vi också till 50% mest som ekologiskt. Men där är vi inte lika noggranna som med köttet. Men efter att ha läst denna artikel i Aftonbladet idag, så tror jag att vi behöver bli lite mer noggranna även med grönsakerna. Framförallt med några av grönsakerna i listan nedan kommer vi bli 100% ekologiska från och med nu.


Här är livsmedlen med mest kemikalier - hela listan

I princip alltid rester av kemikalier - välj ekologiskt!
* Vindruvor
* Chilipeppar
* Paprika
* Bananer

Ofta rester av kemikalier
* Äpplen, utländska
* Päron
* Tomat
* Basilika - importerade
* Koriander - importerade
* Apelsiner
* Passionsfrukt
* Citroner

Sällan rester av kemikalier - ur bekämpningsmedelssynpukt mindre viktigt att välja ekologiskt
* Bröd
* Pasta
* Gryn och andra spannmål
* Mjölk
* Fil
* Ost
* Yoghurt
* Kött

Inte så ofta rester av kemikalier, däremot riskerar odlingen av följande råvaror att skada både natur och lantbrukare
* Potatis
* Lök
* Kaffe
* Ananas
* Jordgubbar
* Majs


Källa: Europeiska Kommissionen "Monitoring of Pesticide Residues in Products of Plant Origin in the European Union, Norway, Iceland and Liechtenstein.

3 kommentarer:

Mirjana sa...

Hahaha, i spannmål, bröd och potatis finns sällan rester av kemikalier, det var roligt. Förstår att regeringen vill att vi ska tro på det för visst kan vi leva utan vindrovor och paprika men hur ska de tjäna pengar om vi vägrar att äta potatis och bröd?

Spannmål (vete, havre, råg...) besprutas med kadmium, tung metal som finns t ex i batterier som vi uppmanas sopsortera. Jorden kan inte bryta ner det...högsta halter finns på ytan av sädeskorn, dvs fulkornsprodukter har mest kadmium.

här har du lite mysig lördagsläsning

http://www.dn.se/nyheter/sverige/slopad-skatt-okar-risk-for-giftig-mat-

http://www.safesoil.com/kadmium.htm

hälsning//Mirjana

Anonym sa...

Hellre Besprutad än att låta maskar och äckliga flugor kryper på dom

det är ju bara skölja av skiten!!

Trillian sa...

Anonym... håller inte med. Har hellre larver och flugor på maten är gift. Som sagt, det är ju bara att skölja av skiten. Gift tror jag inte bara är att skölja av. Men du gör ditt val och jag gör mitt.