onsdag, februari 11, 2009

Ostkycklingfilé med blomkålsstuvning


LCHF-middag
Kycklingreceptet hittade jag i boken "Smörstekt". Jag brukar aldrig följa recept slaviskt, utan jag har egentligen mina kokböcker bara för att få inspiration. Men dagens recept gillade jag. Men som J sa, så kanske den var i mildaste laget. Så nästa gång kör jag lite mer kryddstarkt. Mer rosépeppar. Men jag gillade rosépepparsmaken till kycklingen. Sen gjorde jag en stuvning med blomkål och den blev minst lika god som gårdagens stuvade vitkål.

Inga kommentarer: