Dagens LCHF-middag.
Det här var ju tom godare än stuvade makaroner. Jag hade aldrig gjort stuvad vitkål förut men lyckades verkligen på första försöket (sa hon skrytsamt). Jag gjorde allt på en hoft. Vitkål som jag stekte lite snabbt i mycket smör och som sen fick koka in i grädde, salt, peppar och muskot. Enkelt och SKITGOTT! Har hittat en ny favorit helt klart. Chevréköttbullarna har jag gjort tidigare och idag blev de också godare än nånsin tidigare. Tror det var det där med hoftandet som gjorde susen. Just ja, kom på att jag även blandade i 1-2 msk philadelphiaost i vitkålen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar