Blev väl inte helt supergott. Men den slank ner med en god kopp kaffe. Plus att jag delade på kakan. Grejen med den här kladdkakan var att jag tog ett vanligt kladdkakerecept och LCHF:ade den. Tog bort sockret och mjölet och valde 86%:ig mörk choklad som jag smälte ner tillsammans med smör. Jag lät den också tyvärr vara inne för länge i ugnen så den hann bli torr som en muffins. Men jag ska nog få fason på den här kakan så småningom. Tänker ju inte unna mig såna här efterrätter allt för ofta. Vill inte att sockermonstret ska komma över mig igen. Återkommer med recept när jag fått till en god kaka. Men snygg är den, så det är mest därför jag lägger ut bilden.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar