söndag, maj 09, 2010
Köpstopp 2010 - nytt resultat för april
Här kommer rätt resultat för april:
April
Livsmedelskontot: 5981 kr (4800 kr)
Godiskontot: 1411 kr (400 kr)
Hygienkontot: 453 kr (400 kr)
Kattkontot: 304 kr (600 kr)
Nöjeskontot: 669 kr (0 kr)
Förbrukningsvaror: 300 kr (1200 kr)
Alkoholkontot: 0 kr (0 kr)
Bilkontot: 2587 kr (3000 kr)
Totalt: 11705 kr (10400 kr)
Resultat: -1305 kr
Köpstopp 2010 - resultat för januari-april
Köpstoppet går hyfsat bra. Vi är väl inte bäst på att hålla budget som synes, men vi köper inga saker iaf. Pengarna går åt till kvalitetsmat (ekologiskt och tillsatsfritt) och godis. Jag har varit ganska deppig pga köpstoppet, men den är nyttig för mig är jag helt övertygad om. Jag tänker faktiskt mer ekonomiskt. Inte för att jag har blivit snål, men jag tänker mer kvalitet istället för kvantitet. Och jag tänker till två ggr innan jag köper något.
Idag började jag, som ett resultat av köpstoppet, städa ur hela min klädgarderob för att se om jag hittar nya klädkombinationer. Så kanske jag blir lite gladare för att det känns lite nytt. Just nu känns det som att jag bar går i samma samma hela tiden.
Jag fick dock presentkort och pengar till kläder när jag fyllde år för några veckor sedan, så jag har i veckan fyllt på garderoben med två koftor, en kjol, en blus, 1 bh, 1 baddräkt och 4 par svarta strumpbyxor och 1 par gröna. Så jag borde klara mig till december nu. Inte troligt men man kan ju alltid hoppas.
Jag har inte kunnat spara så mycket pengar. Orsaken är elräkningarna som varit på 18000 kr på tre månader och då har vi ändå bergvärme. Helt jävla hutlöst och stor skandal att elbolagen kan bete sig som de gör. Jag förstår inte att fler klagar, inte för att jag själv gör särskilt mycket mer än klagar inför vänner och kollegor. Synd att man ska vara så elberoende.
Okej, nog med klagande. Här följer resultat för årets första fyra månader med köpstopp.
(första siffran hur mycket vi spenderat och siffran inom parentes vad vi budgeterat)
Januari
Livsmedelskontot: 5482 kr (4800 kr)
Godiskontot: 722 kr (400 kr)
Hygienkontot: 301 kr (400 kr)
Kattkontot: 1716 kr (600 kr) kattförsäkringen kom den här månaden.
Nöjeskontot: 459 kr (0 kr)
Förbrukningsvaror: 296 kr (1200 kr)
Alkoholkontot: 0 kr (0 kr)
Bilkontot: 2156 kr (3000 kr)
Totalt: 11132 kr (10400 kr)
Resultat: -732 kr
Februari
Livsmedelskontot: 7834 kr (4800 kr) Oj! Jag har dubbelkollat och siffran stämmer! Jag som trodde att jag hade koll!
Godiskontot: 1290 kr (400 kr) Oj igen!
Hygienkontot: 204 kr (400 kr)
Kattkontot: 92 kr (600 kr)
Nöjeskontot: 99 kr (0 kr)
Förbrukningsvaror: 199 kr (1200 kr)
Alkoholkontot: 0 kr (0 kr)
Bilkontot: 4273 kr (3000 kr)
Totalt: 13991 kr (10400 kr)
Resultat: -3591 kr
Mars
Livsmedelskontot: 7426 kr (4800 kr) Okej, här ser man tydligt att har man inte full koll så drar matkontot iväg. Grrrr.
Godiskontot: 1750 kr (400 kr) Men herregud, nu får vi skärpa oss!
Hygienkontot: 79 kr (400 kr)
Kattkontot: 749 kr (600 kr)
Nöjeskontot: 114 kr (0 kr)
Förbrukningsvaror: 312 kr (1200 kr)
Alkoholkontot: 0 kr (0 kr)
Bilkontot: 2254 kr (3000 kr)
Totalt: 12684 kr (10400 kr)
Resultat: -2284 kr
April
Livsmedelskontot: 4519 kr (4800 kr) Yes! Edit lite senare: Ehum 2000 kr tillkommer på denna summa eftersom vi hade kalas och J tog det kvittot utan att ge den till mig. Förstod väl att det var för bra för att vara sant! Bajs!
Godiskontot: 1063 kr (400 kr) Godiskontot behöver ses över helt klart!
Hygienkontot: 453 kr (400 kr)
Kattkontot: 259 kr (600 kr)
Nöjeskontot: 669 kr (0 kr)
Förbrukningsvaror: 85 kr (1200 kr)
Alkoholkontot: 0 kr (0 kr)
Bilkontot: 2587 kr (3000 kr)
Totalt: 9635 kr (10400 kr)
Resultat: +765 kr YES äntligen ett plusresultat!!! Edit lite senare: NEJ!
lördag, maj 08, 2010
Så här ska jag lyckas med mina tomatplantor
Så för att få koll på hur jag går vidare så har jag googlat lite och fann en bra text hos DN som jag klistrat in nedan.
Vill du ha höga tomater eller busktomater? Höga tomater kan bli ett par meter höga och måste bindas upp. Man släpper fram en enda stam och nyper av (tjyvar) alla sidoskott. Höga sorter ger högst avkastning.
Busktomaten är 40–70 cm hög och får växa som en buske utan att tjuvas. Men ibland kan även den behöva någon form av stöd. Busktomater är ofta mer köldtåliga och trivs bra i kruka. På balkongen odlar jag därför bara busksorter. De växer i hinkar, en planta per hink. Numera finns minibusksorter, ibland kallade ampeltomater. De är bara 20–30 cm höga och odlas till exempel i ampel på balkongen.
Så får du knubbiga plantor
Så fröna i slutet av mars eller i början av april (8–10 veckor före beräknad utplantering). Så i såjord och håll jorden fuktig. Bäst gror fröna i rumstemperatur. När de grott ställer du sådden ljust.
Plantera om när plantorna fått ett eller ett par bladpar. Sätt nu varje planta i egen kruka (diameter 5–7 cm) fylld med planterings- eller blomjord. Sätt plantan så djupt att jorden når till första bladparet.
Massor av ljus krävs nu. Har du inget soligt söderfönster bör du komplettera med lysrör. Två 36 W lysrör med reflekterande armatur är perfekt. Häng armaturen 20 cm ovanför plantorna.
Svalare ska det också vara, helst 15–18 grader. Går det inte att ordna får du stänga av elementet. Kombinationen värme och svagt ljus är förödande och ger rangliga plantor. Får du inte ner temperaturen kan du kompensera med att förbättra ljuset. Vattna, men sparsamt.
Plantera om igen om rötterna når ända ut till krukkanten (kolla genom att lossa jordklumpen från krukan). En mjölkförpackning med avklippta hörn är perfekt. Klipp av hörnen i botten och bottna med ett par centimeter jord. Sätt ner plantan och fyll på med jord till första bladparet. Vattna.
Gödselvattna som du gör med krukväxter. Första gödselvattningen sker tre veckor efter omplantering i ny jord.
Odla tomater ute
1. Odlingsplatsen bör vara vindskyddad och solig. Du behöver djup och framför allt porös jord. Förbättra den helst med kompost. Mylla slutligen ner tre kilo stallgödsel per kvadratmeter.
2. Ordna en odlingsbädd som är upphöjd (10–30 cm ovan markytan). Jag har 120 cm breda bäddar som jag placerar i nord-sydlig riktning. Då kan jag ha två rader tomater.
3. Sätt plantorna med ca 40 cm mellanrum och så att de lägsta bladen hamnar strax ovanför markytan. Stick ner en två meter lång bambukäpp vid varje planta. Bind plantan löst vid käppen.
4. Skydda plantorna med fiberväv eller byggplast åtminstone några dagar i starten. Sjunker temperaturen under fem, sex grader är det ett måste. Om du odlar tomaterna mot en vägg kan du luta fönster mot väggen så får du nästan växthusklimat.
5. Täck jorden med 5 cm färskt gräsklipp ett par gånger under säsongen – bättre gödsel finns inte. Klippet håller också jorden fuktig.
6. Tjyva sidoskotten (se foto) på höga sorter, som binds upp allt eftersom de växer. Plocka också bort gulnade och vissna blad, de stjäl ljus och kan sprida sjukdom.
7. Odlar du i hinkar eller andra odlingskärl fyller du dem med planteringsjord, som med fördel kan blandas med ett par liter väl nedbruten kompost. Höga tomater kräver odlingskärl som rymmer 15–20 liter, medan busktomater klarar sig i en vanlig hink. Ampeltomater nöjer sig med ännu mindre odlingskärl. Tomat i hinkar och andra kärl gödselvattnas varannan vecka, som du gör med krukväxter.
8. Vattna vid torka, men inte förrän jorden börjat torka upp ordentligt. Tomater blir mindre söta om de växer i blöta. Det gäller vare sig du odlar direkt i jorden eller i kruka.Källa: DN
tisdag, maj 04, 2010
Jag måste göra något
söndag, maj 02, 2010
Sått tomater idag
Ger mängder av tomater med frisk och god smak. Upptill 120 frukter i en och samma klase! Odlas i växthus eller utomhus i skyddat läge. Skörd efterhand, ca 4 mån efter sådd. Trivs i näringsrik, väldränerad jord. Vattna regelbundet. Plantan behöver stöd. Skotten i bladvecken, tas bort. Ruska lätt på blomklasen, så gynnas fruktsättningen.
Utmärkt sort speciellt lämplig att odla i ampel/ kruka på balkong/altan. Riklig skörd efterhand, ca 4 månader efter sådd, av små, mycket söta och aromatiska tomater. Trivs i näringsrik, väldränerad jord och i skyddat läge. Vattna regelbundet. Skotten i bladvecken, ”tjuvarna”, tas ej bort. Ruska lätt på blomklasen, så gynnas fruktsättningen.
Källa: Lord Nelson
lördag, maj 01, 2010
Chili- & Limelax, quinoasallad och fraichesås med vitlök och persilja
Lax
Nymalen svartpeppar
Flingsalt
Chili- & Limekrydda
Quinoasalladen:
quinoa
ruccola
böngroddar
riven morot
körsbärstomat
balsamico
flingsalt
svartpeppar
Fraichesåsen:
Creme fraiche
Persilja
2 vitlöksklyftor
salt & vitpeppar