Äggwrap med philadelphia och skinka

1 wrap
1 ägg
1 msk grädde
lite salt och vitpeppar

Stek äggwrapen i smör på medelvärme som en pannkaka. Låt svalna när den är klar och lägg på en god fyllning. Kanske enligt nedan. Rulla ihop och skär den i munsbitar.

Fyllning
ekologisk basturökt skinka
naturell phildelphiaost
finhackad gräslök

Men man kan ju fylla den i princip med vad som helst. Men den här blandningen var grymt god. Hade även körsbärstomater och skivad röd paprika till vid sidan om.