Kycklinggryta med keso, nötter och sweet chili

Dagens middag. Kycklinggryta med ekologisk kyckling, champinjoner, paprika, purjo, grädde, cashew, jordnötter, sweet chili och keso.

Ekologisk kyckling är dyrt men oj så mycket godare och den känns trevligare att arbeta med också. Känns inte lika slemmig som vanlig kyckling.


Ett glas iskallt vatten med en frusen melonbit i.